Tjedni voćnjaka 2025.: Doživite jabuke, kruške i užitak u Spessartu!

Tjedni voćnjaka 2025.: Doživite jabuke, kruške i užitak u Spessartu!

Tjedni voćnjaka u okrugu Main-Kinzig bacaju svoje slatke sjene! Od 6. rujna do 12. listopada 2025. sve se vrti oko raznolikosti domaćih voćnih sorti. Ova serija događanja, koju podupiru restorani, proizvođači i udruge, predstavlja ukusne proizvode iz voćnjaka regije. Ovdje je fokus prvenstveno na jabukama, kruškama, dunjama i šljivama. Regionalni proizvođači pokazuju svoje kreativne vještine i razmaze posjetitelje ponudom poput želea od dunja, kolača od šljiva, organskog soka od jabuke i izdašnih jela. kinzig.vijesti izvještava o ovom posebnom događaju koji u središte pozornosti stavlja lokalne delicije.

Voćnjaci nisu važni samo za krajolik, već daju značajan doprinos biološkoj raznolikosti. Kao udruga za očuvanje krajolika Main-Kinzig e.V. objašnjava, te su livade bile središnji dio kulturnog krajolika Hessana do prije otprilike 70 godina. No od 1960-ih došlo je do dramatičnog smanjenja površine od 90%. Plantažno voće je istisnulo mnoge stare sorte voća, a blagodati za krčenje rezultirale su bolnim gubitkom. S obzirom na to, UNESCO je postao svjestan važnosti uzgoja voćnjaka i proglasio ga nematerijalnom svjetskom kulturnom baštinom.

Uloga voćnjaka

Voćnjaci nisu samo prekrasan prizor, već i vrstama bogati biotopi koji su dom mnogim životinjskim i biljnim vrstama. Ovi kulturni krajolici usko su isprepleteni s ljudskim znanjem i tradicijama. Stari zanati i kulturni običaji, poput sadnje drveća u posebnim prigodama, sastavni su dio ove tradicije. Ipak, livade su pod pritiskom: suša, nedostatak vode i najezda štetnika ugrožavaju populacije. unesco.de opisuje te izazove i važnost dobrovoljnog rada koji održava voćnjake na životu.

Za očuvanje kulturnog krajobraza voćnjaka potrebno je prilagođeno gospodarenje. Udruga za zaštitu krajolika pruža važne informacije i savjete, kako za općine tako i za pojedince. Ciljane mjere obnove i održavanja također se trenutno provode u okrugu Main-Kinzig. Zajednice Bad Orb i Maintal već su zabilježile i obnovile vrijedne zalihe. lpv-mkk.de spominje i postojeće radne skupine koje se sastoje od angažiranih građana i stručnjaka te su na licu mjesta dostupne za odgovore na pitanja o temi voćnjaka.

Događanja i uživanje

Vrhunac tjedana voćnjaka su radionice i događaji koji sudionicima omogućuju da izbliza dožive i kušaju voćnjak. Na tjednoj tržnici u Linsengericht-Altenhaßlau, štand sa stolnim voćem također će nuditi svježe voće od 13. rujna. Tu su i razne preporuke za pješačke i biciklističke ture, uključujući rutu jabučnog vina i voćnjaka te stazu Spessart „Hailer-Meerholzer Rauen-Berg-Spur“.

Popis tvrtki koje sudjeluju je dugačak i raznolik, uključujući poznata imena kao što su Schlaraffenburger Aschaffenburg, Café Kränzchen Bad Orb i Kelterei Walther GmbH iz Bruchköbela. Želite li se pobliže upoznati s lokalnim sortama voća i načinom njihove prerade, posjetite www.spessart-tourismus.de/streuobstwochen sve informacije.