Tygodnie Sadownicze 2025: poznaj jabłka, gruszki i radość w Spessart!

Tygodnie Sadownicze 2025: poznaj jabłka, gruszki i radość w Spessart!

Tygodnie w sadach w dzielnicy Main-Kinzig rzucają przed nami słodkie cienie! Od 6 września do 12 października 2025 wszystko kręci się wokół różnorodności lokalnych odmian owoców. W ramach tego cyklu wydarzeń, wspieranego przez restauracje, producentów i stowarzyszenia, prezentowane są pyszne produkty z lokalnych sadów. Koncentrujemy się tutaj przede wszystkim na jabłkach, gruszkach, pigwach i śliwkach. Regionalni producenci popisują się swoimi zdolnościami twórczymi i rozpieszczają gości ofertą, taką jak galaretka z pigwy, ciasto śliwkowe, organiczny sok jabłkowy i obfite dania. kinzig.news relacjonuje to wyjątkowe wydarzenie, które stawia w centrum uwagi lokalne przysmaki.

Sady są nie tylko ważne dla krajobrazu, ale także wnoszą znaczący wkład w różnorodność biologiczną. Jako stowarzyszenie ochrony krajobrazu Main-Kinzig e.V. wyjaśnia, łąki te jeszcze około 70 lat temu stanowiły centralną część krajobrazu kulturowego Hesji. Jednak od lat sześćdziesiątych XX wieku nastąpił dramatyczny spadek powierzchni o 90%. Owoce z plantacji wyparły wiele starych odmian owoców, a nagrody za wycinkę przyniosły bolesne straty. Na tym tle UNESCO zdało sobie sprawę ze znaczenia uprawy sadowniczej i ogłosiło ją niematerialnym światowym dziedzictwem kulturowym.

Rola sadów

Sady to nie tylko piękny widok, ale także bogate gatunkowo biotopy, które są domem dla wielu gatunków zwierząt i roślin. Te krajobrazy kulturowe są ściśle splecione z ludzką wiedzą i tradycjami. Integralną częścią tej tradycji są dawne techniki rzemieślnicze i zwyczaje kulturowe, takie jak sadzenie drzew przy specjalnych okazjach. Niemniej jednak łąki znajdują się pod presją: susza, brak wody i plaga szkodników zagrażają populacjom. unesco.de opisuje te wyzwania i znaczenie wolontariatu, który utrzymuje sady przy życiu.

Aby zachować krajobraz kulturowy sadów, konieczna jest dostosowana gospodarka. Stowarzyszenie Ochrony Krajobrazu dostarcza ważnych informacji i porad zarówno gminom, jak i osobom prywatnym. Ukierunkowane działania renowacyjne i konserwacyjne są obecnie przeprowadzane również w dzielnicy Main-Kinzig. Społeczności Bad Orb i Maintal zarejestrowały już i odnowiły cenne zasoby. lpv-mkk.de wspomina także o istniejących grupach roboczych, które składają się z zaangażowanych obywateli i ekspertów i są dostępne na miejscu, aby odpowiedzieć na pytania dotyczące sadów.

Wydarzenia i zabawa

Najważniejszym wydarzeniem Tygodni Sadowych są warsztaty i wydarzenia, dzięki którym uczestnicy mogą doświadczyć i skosztować sadu z bliska. Od 13 września na cotygodniowym targu w Linsengericht-Altenhaßlau na stoisku z owocami stołowymi dostępne będą również świeże owoce. Istnieje również wiele propozycji wycieczek pieszych i rowerowych, w tym szlak wina jabłkowego i sadów oraz szlak Spessart „Hailer-Meerholzer Rauen-Berg-Spur”.

Lista uczestniczących firm jest długa i różnorodna i obejmuje tak znane nazwy, jak Schlaraffenburger Aschaffenburg, Café Kränzchen Bad Orb i Kelterei Walther GmbH z Bruchköbel. Jeśli chcesz poznać lokalne odmiany owoców i szczegółowo poznać sposób ich przetwarzania, zapraszamy do odwiedzenia www.spessart-tourismus.de/streuobstwochen wszystkie informacje.