Tedni sadovnjakov 2025: Doživite jabolka, hruške in užitek v Spessartu!

Tedni sadovnjakov 2025: Doživite jabolka, hruške in užitek v Spessartu!

Tedni sadovnjakov v okrožju Main-Kinzig mečejo svoje sladke sence! Od 6. septembra do 12. oktobra 2025 se vse vrti okoli pestrosti lokalnih sadnih sort. Ta niz dogodkov, ki ga podpirajo restavracije, proizvajalci in združenja, predstavlja okusne izdelke iz sadovnjakov v regiji. Tu je poudarek predvsem na jabolkih, hruškah, kutinah in slivah. Regionalni pridelovalci pokažejo svoje ustvarjalne sposobnosti in obiskovalce razvajajo s ponudbo, kot so kutinov žele, slivov kolač, bio jabolčni sok in krepke jedi. kinzig.news poroča o tem posebnem dogodku, ki v ospredje postavlja lokalne dobrote.

Sadovnjaki niso pomembni le za krajino, ampak pomembno prispevajo tudi k biotski raznovrstnosti. Kot je združenje za varstvo krajine Main-Kinzig e.V. pojasnjuje, so bili ti travniki do pred približno 70 leti osrednji del hessenske kulturne krajine. Toda od leta 1960 je prišlo do dramatičnega zmanjšanja površine za 90 %. Plantažno sadje je izpodrinilo številne stare sorte sadja, nagrade za krčenje pa so povzročile bolečo izgubo. V tem ozadju se je UNESCO zavedel pomena gojenja sadovnjakov in ga razglasil za nesnovno svetovno kulturno dediščino.

Vloga sadovnjakov

Sadovnjaki niso le lepa znamenitost, ampak tudi vrstno bogati biotopi, ki so dom številnim živalskim in rastlinskim vrstam. Te kulturne krajine so tesno prepletene s človeškim znanjem in tradicijami. Stare obrti in kulturni običaji, kot je sajenje dreves ob posebnih priložnostih, so sestavni del te tradicije. Kljub temu so travniki pod pritiskom: suša, pomanjkanje vode in napadi škodljivcev ogrožajo populacije. unesco.de opisuje te izzive in pomen prostovoljnega dela, ki ohranja sadovnjake pri življenju.

Za ohranitev kulturne krajine sadovnjakov je potrebno prilagojeno gospodarjenje. Društvo za varstvo krajine daje pomembne informacije in nasvete, tako za občine kot za posameznike. V okrožju Main-Kinzig se trenutno izvajajo ciljno usmerjeni ukrepi obnove in vzdrževanja. Skupnosti Bad Orb in Maintal sta že zabeležili in obnovili dragocene zaloge. lpv-mkk.de omenja tudi obstoječe delovne skupine, ki so sestavljene iz angažiranih državljanov in strokovnjakov in so na licu mesta na voljo za odgovore na vprašanja o temi sadovnjakov.

Dogodki in užitek

Vrhunec tednov sadovnjakov so delavnice in dogodki, ki udeležencem omogočajo doživetje in okus sadovnjaka od blizu. Na tedenski tržnici v Linsengericht-Altenhaßlau bo od 13. septembra na stojnici s sadjem na voljo tudi sveže sadje. Obstajajo tudi različna priporočila za pohodniške in kolesarske ture, vključno s potjo jabolčnega vina in sadovnjakov ter Spessartovo potjo »Hailer-Meerholzer Rauen-Berg-Spur«.

Seznam sodelujočih podjetij je dolg in raznolik, vključno z znanimi imeni, kot so Schlaraffenburger Aschaffenburg, Café Kränzchen Bad Orb in Kelterei Walther GmbH iz Bruchköbela. Če želite podrobneje spoznati lokalne sorte sadja in njihovo predelavo, obiščite www.spessart-tourismus.de/streuobstwochen vse informacije.