Odenwälder Massepain : Un morceau de maison s'envole vers la lune !

Odenwälder Massepain : Un morceau de maison s'envole vers la lune !

Dans le cadre d'une initiative passionnante et unique, la pâtisserie en pâte d'amande Odenwälder participe à une mission qui pourrait probablement attirer plus d'attention que n'importe quel lapin de Pâques en chocolat. Odenwälder Marzipan sera le premier fabricant de ce type dont le massepain artisanal de qualité supérieure trouvera sa place dans l'espace. Lena Ziegmann du département marketing affirme que participer à cette mission spéciale représente un défi passionnant. En collaboration avec Orbit for Life, une impressionnante plaque lunaire a été créée, dont la production n'a pas posé d'obstacles particulièrement importants, mais a néanmoins nécessité beaucoup de compétences créatives.

Pour préparer le voyage vers la lune, un lot spécial de massepain a été soigneusement réservé. Cette « Moon Edition » est également réalisée sous la forme du Königsberger Bruch et est destinée à offrir aux amateurs de douceurs fines un morceau de la masse originale qui s'envolera réellement dans l'espace. Chaque paquet contient une partie du massepain qui quittera bientôt la terre, rapporte Écho en ligne.

Le massepain et le voyage dans l'espace

Le « massepain lunaire » fait à la main a été spécialement scellé à Weilbach et envoyé à la rampe de lancement de la NASA à Cap Canaveral, en Floride. Cette mission vise à transporter une pyramide dorée contenant des trésors culturels de Suisse et d'Allemagne jusqu'au pôle Sud de la Lune. Le propriétaire Gerd Zuber considère cette fantastique opportunité non seulement comme une opportunité pour son métier, mais aussi pour l'artisanat en général, que de tels projets mettent en valeur dans le monde entier. "Ce lien avec la mission s'est fait grâce à des contacts personnels avec l'ESA", ajoute Zuber, qui a fondé sa pâtisserie en 1978 et la transmet progressivement à ses enfants.

La plaque lunaire en pâte d'amande est maintenant arrivée à la NASA et est prête à être lancée. Le plan est que la fusée décolle cette année et que le massepain soit placé sur la lune en tant qu'objet culturel aux côtés du chocolat suisse raffiné, du vin biologique et d'un exquis whisky single malt. Par ailleurs, une banque de semences sera constituée pour assurer la diversité de la vie dans l'espace. Zuber encourage en particulier les jeunes à reconnaître et à profiter des opportunités et des possibilités qu'offre l'artisanat le journal artisanal allemand rapporté, entre autres.

L'importance pour le métier

L'attention portée par la mission lunaire sur l'art traditionnel de la fabrication de la pâte d'amande est un véritable coup de chance pour la pâtisserie de massepain d'Odenwälder. «Nous sommes doués pour des projets comme celui-ci», déclare Zuber en souriant en parlant de l'opportunité historique qui profite à ses employés et au métier dans son ensemble.

Avec un objectif clair en tête, nous nous dirigerons bientôt vers la lune - et avec un ambassadeur particulièrement sympathique dans nos bagages. Cela montre une fois de plus que le massepain d'Odenwälder est non seulement très populaire en termes de goût, mais qu'il trouvera également sa place en tant qu'élément de culture et d'artisanat dans l'immensité de l'univers. Ainsi, cette mission permet non seulement de regarder les étoiles, mais aussi de faire briller la tradition de la fabrication du massepain d'une toute nouvelle manière. Centre de gâteaux pourrait être résumé de manière appropriée.