Ден на Apple в Jardinghausen: Празник за целия регион!

Ден на Apple в Jardinghausen: Празник за целия регион!

На 12 октомври 2025 г. с нетърпение очакваният ден на Apple се проведе в Jardinghausen, организиран от Асоциацията на общността на селото. За четвърти път няколкостотин посетители преживяха цветна суматоха около пожарната станция, която бързо се трансформира в весел фолклорен фестивал. Събитието привлича както местни жители, така и многобройни гости от региона, въпреки че Jardinghausen има само около 300 жители.

Основната атракция на деня беше възможността да бъде притиснат собствените си ябълки директно на място. Тази възможност беше с нетърпение иззета и заветните времеви слотове за сокоизстисквачката бързо бяха резервирани. Силке и Томас Геркен от Сик донесоха впечатляващи 300 килограма ябълки от овощната си градина в улики, от които очакваха количество сок от 150 до 200 литра. Те са бутилирани в практически 5 -литрови контейнери.

Акцент за цялото семейство

В разгара на плодовото очакване Оливър Шмале от Олденбург, който беше в Джардингхаузен за първи път, се представи. Той купи собствена сокоизстисквачка преди 20 години, след като политическа група отхвърли предложението му. Можете да видите радостта на посетителите, когато прясно приготвените сокове преминаха през тезгяха.

Но не само любителите на сокове са получили парите си. Асоциацията на общността на селото също се отнасяше към гостите на домашно приготвени ябълкови вафли и вкусна ябълкова торта. Улрике Темплин, председател на асоциацията, настоя да приготви картофени палачинки с домашно приготвен ябълков сос. Това беше идеалното допълнение към събитието, което имаше забавна програма за много семейства: подскачащи замъци, стрелба с лък и въртяща се овча вълна поставят всички в добро настроение.

Значението на овощните градини

Денят на Apple е не само празник на плодовете, но и възможност да се разгледа значението на овощните градини. Годишни колекции на Apple, като тези от Нашата страна са организирани, допринасят за запазването и засаждането на тези богати на видове местообитания. Ябълките от частни градини и овощни градини се събират, за да се произвеждат естествено облачен, директен сок със 100% съдържание на плодове. В Бавария има над 2300 сортове ябълки, което илюстрира огромното разнообразие на тази традиция.

Овощните градини са не само от голямо значение за биологичното разнообразие - те осигуряват местообитание за многобройни видове животни и растения, а също така поддържат пчеларството. За съжаление, броят им е паднал от 1,5 милиона през 1950 г. до само около 400 000 днес. Следователно запазването на тези поляни е по -важно от всякога, особено предвид предизвикателствата, породени от изменението на климата и новите разпоредби на ЕС.

В края на деня отговорът на Apple Day беше преобладаващ. Улрике Темплин и нейният екип бяха изключително доволни от подкрепата на помощниците и ентусиазма на посетителите, които със сигурност ще се стичат отново до Джардингхаузен през следващата година.