Día de la Manzana en Jardinghausen: ¡una celebración para toda la región!

Día de la Manzana en Jardinghausen: ¡una celebración para toda la región!

El 12 de octubre de 2025 tuvo lugar en Jardinghausen el esperado Día de la Manzana, organizado por la asociación comunitaria del pueblo. Por cuarta vez, varios centenares de visitantes vivieron un colorido ajetreo alrededor del parque de bomberos, que rápidamente se transformó en una alegre fiesta folclórica. El evento atrae tanto a lugareños como a numerosos invitados de la región, aunque Jardinghausen sólo tiene unos 300 habitantes.

El principal atractivo del día fue la oportunidad de prensar sus propias manzanas directamente en el lugar. Esta oportunidad fue aprovechada con entusiasmo y los codiciados horarios para el exprimidor se reservaron rápidamente. Silke y Thomas Gerken, de Syke, trajeron de su huerto de Clues la impresionante cifra de 300 kilogramos de manzanas, de las que esperaban una cantidad de zumo de 150 a 200 litros. Se envasan en prácticos envases de 5 litros.

Lo más destacado para toda la familia.

En medio de la expectación afrutada se presentó Oliver Schmale de Oldenburg, que estaba por primera vez en Jardinghausen. Compró su propio exprimidor hace 20 años después de que un grupo político rechazara su propuesta. Se podía ver la alegría de los visitantes cuando los jugos recién hechos pasaban por el mostrador.

Pero no sólo los amantes de los zumos obtuvieron el valor de su dinero. La asociación comunitaria del pueblo también obsequió a los invitados con gofres de manzana caseros y una deliciosa tarta de manzana. Ulrike Templin, la presidenta de la asociación, insistió en preparar tortitas de patata con puré de manzana casero. Fue el complemento perfecto para el evento, que contó con un programa divertido para muchas familias: castillos hinchables, tiro con arco e hilado de lana de oveja pusieron a todos de buen humor.

La importancia de los huertos

El Día de la Manzana no es sólo una celebración de la fruta, sino también una oportunidad para considerar la importancia de los huertos. Colecciones anuales de manzanas, como las de NUESTRO PAÍS están organizados, contribuyen a la preservación y plantación de estos hábitats ricos en especies. Se recolectan manzanas de huertos y jardines privados para producir jugo directo, naturalmente turbio, con 100 % de contenido de fruta. En Baviera existen más de 2.300 variedades de manzanas, lo que ilustra la inmensa diversidad de esta tradición.

Los huertos no sólo son de gran importancia para la diversidad biológica, sino que proporcionan un hábitat para numerosas especies animales y vegetales y también apoyan la apicultura. Desafortunadamente, su número ha caído de 1,5 millones en 1950 a sólo alrededor de 400.000 en la actualidad. Por lo tanto, preservar estas praderas es más importante que nunca, especialmente teniendo en cuenta los desafíos que plantean el cambio climático y las nuevas regulaciones de la UE.

Al final del día, la respuesta al Apple Day fue abrumadora. Ulrike Templin y su equipo quedaron muy satisfechos con el apoyo de los ayudantes y el entusiasmo de los visitantes, que seguramente el año que viene volverán a Jardinghausen.