Õunapäev Jardinghausenis: pidu kogu piirkonna jaoks!

Õunapäev Jardinghausenis: pidu kogu piirkonna jaoks!

12. oktoobril 2025 toimus innukalt oodatud õunapäev Jardinghausenis, mida korraldas külakogukonna ühing. Neljandat korda kogesid mitusada külastajat tuletõrjejaama ümber värvikat saginat, mis muudeti kiiresti rõõmsameelseks rahvafestivaliks. Üritus meelitab nii kohalikke kui ka arvukalt külalisi piirkonnast, ehkki Jardinghausenis on ainult umbes 300 elanikku.

Päeva peamine vaatamisväärsus oli võimalus lasta oma õunu otse kohapeal suruda. See võimalus kasutati pikisilmi ja mahlapressi ihaldatud ajapesad broneeriti kiiresti. Silke ja Thomas Gerken Syke'ist tõid oma viljapuuaiast vihjetest muljetavaldava 300 kilogrammi õunu, millest nad eeldasid, et mahla oli 150 kuni 200 liitrit. Need on villitud praktilistes 5 -liitristes konteinerites.

Tärbeks kogu perele

Puuviljase ootuse keskel esitles end esimest korda Jardinghausenis viibinud Oliver Schmale, kes viibis Jardinghausenis. Pärast poliitilise rühmituse oma ettepaneku tagasi lükkas ta omaenda mahlapressi. Võite näha külastajate rõõmu, kui värskelt valmistatud mahlad käis leti kohal.

Kuid oma raha ei olnud lihtsalt mahlahuvid. Külakogukonna ühing kohtles külalisi ka omatehtud õunavahvlite ja maitsva õunakoogi jaoks. Assotsiatsiooni esimees Ulrike Templin nõudis kartulipannkookide valmistamist omatehtud õunakastmega. See oli ideaalne lisand üritusele, millel oli lõbus programm paljudele peredele: Bouncy lossid, vibulaskmine ja lammaste vill pani kõik hea tuju.

Viljapuuaedade tähtsus

Õunapäev pole mitte ainult puuviljade tähistamine, vaid ka võimalus kaaluda viljapuuaedade tähtsust. Iga -aastased õunakollektsioonid, näiteks pärit Meie riik on organiseeritud, aitavad kaasa nende liigirikka elupaikade säilitamisele ja istutamisele. Privaatne aedadest ja viljapuuaedadest kogutakse õunad, et saada looduslikult hägune, otse mahl, millel on 100% puuviljasisaldus. Baieris on üle 2300 õunasorti, mis illustreerib selle traditsiooni tohutut mitmekesisust.

Viljapuuaedadel pole mitte ainult bioloogilise mitmekesisuse jaoks suur tähtsus - need pakuvad elupaika paljudele looma- ja taimeliikidele ning toetavad ka mesindust. Kahjuks on nende arv langenud 1,5 miljonilt 1950. aastal vaid umbes 400 000 -ni. Nende heinamaade säilitamine on seetõttu tähtsam kui kunagi varem, eriti kui arvestada kliimamuutuste ja uute EL -i eeskirjadega seotud väljakutseid.

Päeva lõpus oli vastus Apple'i päevale üle jõu käiv. Ulrike Templin ja tema meeskond olid abiliste ja külastajate entusiasmi toetamisega äärmiselt rahul, kes järgmisel aastal kindlasti Jardinghausenisse karjuvad.