Apple diena Jardinghausenā: svētki visam reģionam!
Ceturtā ābolu diena notika Jardinghausenā 2025. gada 12. oktobrī, kur vairāki simti apmeklētāju varēja nospiest savus ābolus sulā.

Apple diena Jardinghausenā: svētki visam reģionam!
2025. gada 12. oktobrī ar nepacietību gaidītā ābolu diena notika Jardinghausenā, kuru organizēja ciematu kopienas asociācija. Ceturto reizi vairāki simti apmeklētāju piedzīvoja krāsainu kņadu ap ugunsdzēsības staciju, kas ātri tika pārveidota par jautru tautas svētkiem. Pasākums piesaista gan vietējos iedzīvotājus, gan daudzus viesus no reģiona, kaut arī Jardinghausen ir tikai aptuveni 300 iedzīvotāju.
Dienas galvenā atrakcija bija iespēja, lai jūsu āboli tiktu nospiests tieši uz vietas. Šī iespēja ar nepacietību tika konfiscēta, un tika ātri rezervētas kārotās laika nišas sulu spiedes. Silke un Tomass Gerkens no Syke no sava augļu dārza atnesa iespaidīgus 300 kilogramus ābolu, no kuriem viņi sagaidīja sulas daudzumu no 150 līdz 200 litriem. Tie ir iepildīti pudelēs praktiskos 5 litru traukos.
Uzmanības centrā visai ģimenei
Augļu gaidīšanas vidū Olivers Šmale no Oldenburgas, kurš pirmo reizi atradās Jardinghausenā, sevi pasniedza. Viņš nopirka pats savu sulu spēlētāju pirms 20 gadiem pēc tam, kad politiskā grupa noraidīja viņa priekšlikumu. Jūs varēja redzēt apmeklētāju prieku, kad svaigi izgatavotās sulas devās pāri letei.
Bet naudas vērtība ieguva ne tikai sulas cienītājus. Ciema kopienas asociācija arī ārstēja viesus ar mājās gatavotām ābolu vafelēm un garšīgu ābolu kūku. Asociācijas priekšsēdētāja Ulrike Templin uzstāja uz kartupeļu pankūku pagatavošanu ar mājās gatavotu ābolu mērci. Tas bija ideāls pasākuma papildinājums, kuram bija jautra programma daudzām ģimenēm: Bouncy pilis, loka šaušana un aitu vilnas vērpšana ļāva visiem noskaņot.
Augļu dārzu nozīme
Ābolu diena ir ne tikai augļu svētki, bet arī iespēja apsvērt augļu dārzu nozīmi. Gada ābolu kolekcijas, piemēram, no Mūsu valsts tiek organizēti, veicina šo sugu bagātu biotopu saglabāšanu un stādīšanu. Privātu dārzu un augļu dārzu āboli tiek savākti, lai iegūtu dabiski mākoņainu, tiešu sulu ar 100% augļu saturu. Bavārijā ir vairāk nekā 2300 ābolu šķirņu, kas ilustrē šīs tradīcijas milzīgo daudzveidību.
Augļu dārziem ir ne tikai liela nozīme bioloģiskajā daudzveidībā - tie nodrošina biotopu daudzām dzīvnieku un augu sugām, kā arī atbalsta biškopību. Diemžēl to skaits ir samazinājies no 1,5 miljoniem 1950. gadā līdz tikai aptuveni 400 000 šodien. Tāpēc šo pļavu saglabāšana ir svarīgāka nekā jebkad agrāk, it īpaši ņemot vērā problēmas, ko rada klimata pārmaiņas un jauni ES noteikumi.
Dienas beigās reakcija uz Apple Day bija milzīga. Ulrike Templina un viņas komanda bija ārkārtīgi apmierināti ar palīgu atbalstu un apmeklētāju entuziasmu, kuri noteikti nākamgad atkal pulcēsies uz Jardinghauzenu.