مخبز ليفرت التقليدي من جيفورن يعلن إفلاسه!
سلسلة مخابز Leifert من Gifhorn تعلن إفلاسها. سيبقى 220 موظفًا في وظائفهم أثناء التخطيط للتجديد.

مخبز ليفرت التقليدي من جيفورن يعلن إفلاسه!
في تطور ملحوظ، تقدمت سلسلة مخابز لايفرت التقليدية من جيفهورن، ساكسونيا السفلى، بطلب لإشهار إفلاسها. تم الإعلان عن ذلك رسميًا اليوم. الشركة، التي أسعدت العديد من العملاء بالمخبوزات الطازجة على مدار تاريخها الممتد لـ 70 عامًا، توظف حوالي 220 شخصًا في إجمالي 40 موقعًا، بما في ذلك براونشفايغ وفولفسبورج. على الرغم من تقديم طلب الإفلاس، لا يزال هناك أمل لأن النطاق سيستمر في تقديمه بالجودة المعتادة. وأكد المدير العام نيلز ليفرت أن الفروع ستبقى مفتوحة وسيتم تزويد العملاء بالمخبوزات والكعك والوجبات الخفيفة كالمعتاد.
وتقع مسؤولية عملية إعادة الهيكلة على عاتق الإدارة الحالية. ولدعم عملية إعادة الهيكلة، يتم تنفيذ العملية تحت إشراف مسؤول، وبدعم من خبراء إعادة الهيكلة الخارجيين. وافقت محكمة مقاطعة جيفهورن على طلب الإعسار، والذي يرجع في المقام الأول إلى ضعف الاقتصاد وارتفاع تكاليف الطاقة وزيادة أسعار المواد الخام. ويتم تأمين أجور ورواتب الموظفين في البداية من أموال الإعسار، مما يوفر للموظفين المتضررين درجة معينة من الأمن المالي.
التحديات في الصناعة
لا ينبغي لنا أن ننظر إلى قرار ليفرت بمعزل عن غيره، حيث أن صناعة المخابز تتعرض حاليا لضغوط هائلة. وتواجه شركات أخرى صعوبات مالية مماثلة. وتشير الإحصائيات الحالية إلى أن عدد إجراءات الإعسار في صناعة المخابز ارتفع بين عامي 2008 و2024. ويوضح هذا التطور الأزمة التي أثرت على الصناعة بأكملها، حيث تأثرت أيضًا متاجر الأجهزة وسلاسل الديكور. ليست شركة "ليفرت" الشركة الأولى التي تعلن إفلاسها في ظل هذا الوضع المتوتر في السوق، وربما لن تكون الأخيرة أيضًا.
نظرة إلى الماضي: تأسس مخبز Leifert في عام 1950 وما زال مملوكًا للعائلة حتى اليوم. بفضل مواقعها الرئيسية في جيفهورن وبراونشفايغ وفولفسبورغ ومنطقة هانوفر، حصلت على مكان دائم في المجتمع المحلي. تهدف إجراءات إعادة الهيكلة المعلنة إلى قيادة المخبز إلى مستقبل أكثر استقرارًا.
ويبقى أن نرى ما إذا كانت هذه التدابير ستكون مثمرة. ما هو مؤكد هو أن الشركة تعمل في بيئة صعبة. يسبب الاقتصاد الضعيف والتكاليف المرتفعة مشاكل للصناعة بأكملها. في الوقت الحالي، هناك بعض الراحة للموظفين البالغ عددهم 220 موظفًا، حيث يتم تأمين أجورهم من أموال الإعسار. لكن التحديات كبيرة، والخطوات التالية ستكون حاسمة في تشكيل مستقبل مخبز لايفرت. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول حالات الإفلاس في صناعة المخابز على موقع Statista الإلكتروني.