Ambachtelijke bakkerij Leifert uit Gifhorn vraagt ​​faillissement aan!

Ambachtelijke bakkerij Leifert uit Gifhorn vraagt ​​faillissement aan!

Een opmerkelijke ontwikkeling is dat de traditionele bakkerijketen Leifert uit Gifhorn, Nedersaksen, het faillissement heeft aangevraagd. Dit werd vandaag officieel bekend gemaakt. Het bedrijf, dat in zijn 70-jarige geschiedenis talloze klanten heeft blij gemaakt met vers gebak, heeft ongeveer 220 mensen in dienst op in totaal 40 locaties, waaronder in Braunschweig en Wolfsburg. Ondanks de faillissementsaanvraag blijft er hoop bestaan, want het assortiment blijft in de gebruikelijke kwaliteit aangeboden. Algemeen directeur Nils Leifert verzekert dat de vestigingen open blijven en dat klanten zoals gewoonlijk worden voorzien van gebak, taarten en snacks.

De verantwoordelijkheid voor het herstructureringsproces ligt in handen van het huidige management. Ter ondersteuning van de herstructurering wordt het traject uitgevoerd onder supervisie van een administrateur, ondersteund door externe herstructureringsdeskundigen. De rechtbank van Gifhorn heeft de faillissementsaanvraag goedgekeurd, die vooral te wijten is aan de zwakke economie, hoge energiekosten en gestegen grondstofprijzen. De lonen van de werknemers worden in eerste instantie gedekt door het faillissementsgeld, wat de getroffen werknemers een zekere mate van financiële zekerheid biedt.

Uitdagingen in de branche

Het besluit van Leifert moet niet op zichzelf worden gezien, aangezien de bakkerij-industrie momenteel onder enorme druk staat. Andere bedrijven worden met soortgelijke financiële problemen geconfronteerd. Uit de huidige statistieken blijkt dat het aantal insolventieprocedures in de bakkerijsector tussen 2008 en 2024 is toegenomen. Deze ontwikkeling illustreert de crisis die de hele sector heeft getroffen, waarbij ook bouwmarkten en decoratieketens worden getroffen. Leifert is niet het eerste bedrijf dat in deze gespannen marktsituatie faillissement aanvraagt, en zal waarschijnlijk ook niet het laatste zijn.

Een kijkje in het verleden: bakkerij Leifert werd in 1950 opgericht en is nog steeds een familiebedrijf. Met hoofdlocaties in Gifhorn, Braunschweig, Wolfsburg en de regio Hannover heeft het een vaste plaats in de lokale gemeenschap verworven. De aangekondigde herstructureringsmaatregelen zijn bedoeld om de bakkerij naar een stabielere toekomst te leiden.

Het valt nog te bezien of deze maatregelen vruchten zullen afwerpen. Zeker is dat het bedrijf in een moeilijke omgeving opereert. De zwakke economie en de hoge kosten zorgen voor problemen voor de hele sector. Voorlopig is er enige verlichting voor de 220 werknemers, aangezien hun loon wordt gewaarborgd door het insolventiegeld. Maar de uitdagingen zijn groot en de volgende stappen zullen cruciaal zijn bij het vormgeven van de toekomst van Bakkerij Leifert. Meer informatie over faillissementen in de bakkerijbranche vindt u op de website van Statista.