Padaria tradicional Leifert de Gifhorn pede falência!

Padaria tradicional Leifert de Gifhorn pede falência!

Num desenvolvimento notável, a tradicional cadeia de padarias Leifert de Gifhorn, na Baixa Saxónia, entrou com pedido de falência. Isso foi anunciado oficialmente hoje. A empresa, que tem encantado numerosos clientes com produtos de panificação frescos ao longo dos seus 70 anos de história, emprega cerca de 220 pessoas num total de 40 locais, incluindo Braunschweig e Wolfsburg. Apesar do pedido de falência, permanece a esperança porque a gama continuará a ser oferecida com a qualidade habitual. O diretor-geral Nils Leifert garante que as agências permanecerão abertas e os clientes receberão assados, bolos e salgadinhos como de costume.

A responsabilidade pelo processo de reestruturação está nas mãos da actual gestão. Para apoiar a reestruturação, o processo é realizado sob a supervisão de um administrador, apoiado por especialistas externos em reestruturação. O tribunal distrital de Gifhorn aprovou o pedido de insolvência, que se deve principalmente à fraqueza da economia, aos elevados custos da energia e ao aumento dos preços das matérias-primas. Os vencimentos e vencimentos dos empregados são inicialmente garantidos pelo dinheiro da insolvência, o que oferece aos empregados afetados um certo grau de segurança financeira.

Desafios na indústria

A decisão de Leifert não deve ser vista isoladamente, uma vez que a indústria da panificação está atualmente sob imensa pressão. Outras empresas enfrentam dificuldades financeiras semelhantes. As estatísticas atuais mostram que o número de processos de insolvência na indústria da panificação aumentou entre 2008 e 2024. Esta evolução ilustra a crise que afetou toda a indústria, sendo também afetadas as lojas de ferragens e as cadeias de decoração. A Leifert não é a primeira empresa a pedir falência nesta tensa situação de mercado e provavelmente também não será a última.

Um olhar para o passado: A padaria Leifert foi fundada em 1950 e ainda hoje é propriedade familiar. Com suas principais localizações em Gifhorn, Braunschweig, Wolfsburg e na região de Hanover, conquistou um lugar permanente na comunidade local. As medidas de reestruturação anunciadas pretendem conduzir a padaria a um futuro mais estável.

Resta saber se estas medidas serão frutíferas. O certo é que a empresa opera num ambiente difícil. A economia fraca e os custos elevados estão a causar problemas a toda a indústria. Por enquanto, há algum alívio para os 220 funcionários, uma vez que os seus salários são garantidos pelo dinheiro da insolvência. Mas os desafios são grandes e os próximos passos serão cruciais para moldar o futuro da Padaria Leifert. Mais informações sobre falências na indústria de panificação podem ser encontradas no site do Statista.