Спешно изтегляне на колбаси: Канцерогенна опасност в Kaufland, Rewe, Penny!

Спешно изтегляне на колбаси: Канцерогенна опасност в Kaufland, Rewe, Penny!

Изтегляне на колбаси предизвиква фурор в супермаркетите Kaufland, Rewe и Penny. Производителят Wingert Foods GmbH изтегли няколко готови ястия, които са замърсени с опасни пиролизидинови алкалоиди (PA). Тези вещества могат да представляват сериозни рискове за здравето, включително увреждане на черния дроб и потенциални канцерогенни свойства. При никакви обстоятелства не трябва да консумирате засегнатите продукти, предупреждава az-online.de.

Засегнати са различни колбаси на скара с картофено пюре и винено кисело зеле в опаковка от 480 гр. Следните партидни номера и срокове на годност са особено важни:

• Wingert Foods Rostbratwürstchen:
  • L510710552 (MHD: 18.06.2026)
  • L514210552 (MHD: 23.07.2026)
• K Classic Rostbratwürstchen (Kaufland-Eigenmarke):
  • L512920552 (MHD: 10.07.2026)
• ja! Rostbratwürstchen (Rewe-Eigenmarke):
  • L508610552 (MHD: 28.05.2026)
  • L510710552 (MHD: 18.06.2026)
  • L514810552 (MHD: 29.07.2026)
• gustoria Rostbratwürstchen (Penny-Eigenmarke):
  • L508610552 (MHD: 28.05.2026)
  • L510710552 (MHD: 18.06.2026)
  • L512920552 (MHD: 10.07.2026)
• Südwind Rostbratwürstchen:
  • L508610552 (MHD: 28.05.2026)

Повишената концентрация на пиролизидинови алкалоиди идва предимно от използваната подправка майорана. Тези вторични растителни съставки могат да доведат до тежко отравяне при високи дози, както Федералният институт за оценка на риска (BfR) обяснява на [bfr.bund.de](https://www.bfr.bund.de/fragen-und- Answeren/thema/fragen-und- Answeren-zu-pyrrolizidinalkaloiden-in-lebensmittel/). Известно е, че консумацията на храни, съдържащи PA може да причини увреждане на черния дроб или дори остро отравяне.

Засегнатите продукти трябва незабавно да бъдат върнати на мястото на закупуване. Клиентите могат да бъдат сигурни, че покупната цена ще бъде възстановена, дори и без касова бележка. „Моля всички потребители да бъдат особено внимателни и да не консумират изброените продукти“, подчертават от потребителския консултантски център, който предоставя информация за рисковете от ПА и продуктите от нейното разграждане в черния дроб. Потребителите са призовани да боравят с храната отговорно.

BfR посочва, че остри отравяния, свързани с PA, досега са наблюдавани само в изолирани случаи в Германия, но рисковете от хронично поглъщане са налице в дългосрочен план. Ето защо е особено важно да се вземат сериозно предупрежденията за здравето и да се вземат подходящи предпазни мерки.

За допълнителна информация относно изтеглянията, които също се разпространяват чрез текущите канали на WhatsApp, заинтересованите потребители могат да посетят уебсайта produktwarning.eu.