Retiro urgente de salchichas: ¡Peligro cancerígeno en Kaufland, Rewe, Penny!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Wingert Foods está retirando del mercado salchichas preparadas debido a los alcaloides de pirrolizidina cancerígenos. Lotes afectados e información de devolución aquí.

Wingert Foods ruft Wurst-Fertiggerichte wegen krebserzeugenden Pyrrolizidinalkaloiden zurück. Betroffene Chargen und Rückgabeinfos hier.
Wingert Foods está retirando del mercado salchichas preparadas debido a los alcaloides de pirrolizidina cancerígenos. Lotes afectados e información de devolución aquí.

Retiro urgente de salchichas: ¡Peligro cancerígeno en Kaufland, Rewe, Penny!

La retirada de salchichas está causando revuelo en los supermercados Kaufland, Rewe y Penny. El fabricante Wingert Foods GmbH ha retirado del mercado varios platos preparados que están contaminados con alcaloides de pirrolizidina (PA) peligrosos. Estas sustancias pueden plantear graves riesgos para la salud, incluido daño hepático y posibles propiedades cancerígenas. Bajo ninguna circunstancia se deben consumir los productos afectados, advierte az-online.de.

Se ven afectadas varias salchichas asadas con puré de patatas y chucrut al vino en envases de 480 g. Son especialmente importantes los siguientes números de lote y fechas de caducidad:

  • Wingert Foods Rostbratwürstchen:
    • L510710552 (MHD: 18.06.2026)
    • L514210552 (MHD: 23.07.2026)
  • K Classic Rostbratwürstchen (Kaufland-Eigenmarke):
    • L512920552 (MHD: 10.07.2026)
  • ja! Rostbratwürstchen (Rewe-Eigenmarke):
    • L508610552 (MHD: 28.05.2026)
    • L510710552 (MHD: 18.06.2026)
    • L514810552 (MHD: 29.07.2026)
  • gustoria Rostbratwürstchen (Penny-Eigenmarke):
    • L508610552 (MHD: 28.05.2026)
    • L510710552 (MHD: 18.06.2026)
    • L512920552 (MHD: 10.07.2026)
  • Südwind Rostbratwürstchen:
    • L508610552 (MHD: 28.05.2026)

La mayor concentración de alcaloides de pirrolizidina se debe principalmente a la especia de mejorana utilizada. Estos ingredientes secundarios de las plantas pueden provocar intoxicaciones graves en dosis elevadas, como explica el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR) en [bfr.bund.de](https://www.bfr.bund.de/fragen-und- Answeren/thema/fragen-und- Answeren-zu-pyrrolizidinalkaloiden-in-lebensmittel/). Se sabe que el consumo de alimentos que contienen PA puede provocar daño hepático o incluso una intoxicación aguda.

Los productos afectados deben devolverse inmediatamente al punto de compra. Los clientes pueden estar seguros de que se les reembolsará el precio de compra, incluso sin recibo. “Pido a todos los consumidores que tengan especial cuidado y no consuman los productos enumerados”, subraya el centro de asesoramiento al consumidor, que informa sobre los riesgos del PA y sus productos de descomposición en el hígado. Se pide a los consumidores que manipulen los alimentos de forma responsable.

El BfR señala que hasta ahora las intoxicaciones agudas relacionadas con AP solo se han observado en casos aislados en Alemania, pero que los riesgos de una ingestión crónica persisten a largo plazo. Por tanto, es especialmente importante tomar en serio las advertencias sanitarias y tomar las precauciones adecuadas.

Para obtener más información sobre las retiradas, que también se están difundiendo a través de los canales actuales de WhatsApp, los consumidores interesados ​​pueden visitar el sitio web produktwarning.eu.