Uutta nautintoa Eldingenistä: maatilameijeri vahvistaa alueen taloutta!

Uutta nautintoa Eldingenistä: maatilameijeri vahvistaa alueen taloutta!

Saksan maaseudulla tapahtuu paljon - kuten esimerkki Johanna Niemannin maatilameijeristä Eldingenissä osoittaa. Tämä innovatiivinen aloite käynnistettiin osana EU:n LEADER-rahoitusohjelmaa ja keskittyy alueelliseen arvon luomiseen ja kestävään talouden vahvistamiseen. Ohjelman tavoitteena on parantaa maaseudun elämänlaatua ja edistää aluetaloutta. äänekäs Maa ja metsä Hanke toteutettiin LEADER-alueella Lachte-Lutter-Oker ja tarjoaa siten raitista ilmaa ja uusia näkökulmia maatalousmaisemaan.

Cellen kaupunginosassa Apfelalleella sijaitseva maatilameijeri tekee vaikutuksen hyvin harkitulla konseptillaan. Modulaarista ja skaalautuvaa säiliöratkaisua ja biokaasulaitoksen hukkalämpöä käyttämällä Niemannin maitotilan maitoa ei jalosteta kestävästi, vaan se edistää myös alueen taloutta. Digitaaliset teknologiat yhdistetään nerokkaasti perinteisiin juustotapoihin luoden innovatiivisia tuotteita. Nämä modernit lähestymistavat osoittavat, että kyse ei ole vain käsityötaidosta, vaan myös nykyaikaisten teknologioiden käyttämisestä tehokkaampaan ja ympäristötietoisempaan työskentelyyn.

Kestävyys keskiössä

Maatilameijerin keskeinen huolenaihe on kiertotalouden edistäminen. Lyhyesti sanottuna: polkuja lyhennetään aina kun mahdollista ja resursseja säästetään. Tuotteita markkinoidaan useissa alueellisissa myyntipisteissä, kuten maatilakaupoissa, myyntiautomaateissa, viikkomarkkinoilla ja ravintoloissa. Tämä ei vain tue perus- ja paikallista hankintaa, vaan myös vahvistaa kylärakenteita ja paikallista yhteisöllisyyttä.

Suoramarkkinointi varmistaa seudun asukkaille laadukkaan, paikallisen ruoan saatavuuden ja samalla edistää samaistumista kotimaahansa. Tällä ei ole myönteinen vaikutus ainoastaan ​​tavaroiden liikkuvuuteen, vaan myös matkailuun, joka hyötyy aidoista paikallisista tuotteista. Tämä lupaava konsepti on kehitetty yhteistyössä RegioMotion Consulting GmbH:n kanssa, mikä osoittaa, kuinka tärkeitä strategiset kumppanuudet ovat alueella.

LEADER ja sen mahdollisuudet

Mutta mitä LEADER-ohjelman takana oikein on? Se on EU:n aluekehitysohjelma, joka tukee paikallisia toimintaryhmiä (LAG) työskentelemään yhdessä aluekehityskonseptien parissa. Näillä ryhmillä on se etu, että he tuntevat alueensa haasteet ja mahdollisuudet parhaiten. Tavoitteena on saada maaseudun asuin- ja talousalueet tulevaisuudelle sopiviksi. Yli Baden-Württemberg Lisäksi tätä jatketaan koko Saksassa, ja tuki on monipuolinen - pienyritysten perustamisesta luonnonsuojeluhankkeisiin taide- ja kulttuuriprojekteihin.

EU rahoittaa merkittävästi näiden hankkeiden toteuttamista, mikä paitsi parantaa maaseudun taloudellista tilannetta, myös edistää luonnon monimuotoisuuden säilyttämistä ja ilmastonsuojelua. Rahoitushakemukset on jätettävä paikallisten toimintaryhmien aluejohdolle, joka sitten päättää hankkeen rahoituksesta.

Kaiken kaikkiaan maatilameijerin tuki LEADER-ohjelman kautta osoittaa, kuinka tärkeitä innovatiiviset lähestymistavat ja paikalliset kumppanuudet ovat maaseutualueiden kehitykselle. Ihmisiä pyydetään ottamaan aktiivisesti yhteyttä aluejohtoon projekti-ideoidensa kanssa työskennelläkseen yhdessä elävän ja kestävän tulevaisuuden puolesta. Lisätietoa löytyy myös nettisivuilta BMEL.