Ny glede fra Eldingen: gårdsmeieri styrker den regionale økonomien!

Ny glede fra Eldingen: gårdsmeieri styrker den regionale økonomien!

Det skjer mye i distriktene i Tyskland – som eksempelet med Johanna Niemanns gårdsmeieri i Eldingen viser. Dette innovative initiativet ble lansert som en del av EUs LEADER-finansieringsprogram og fokuserer på regional verdiskaping og bærekraftig økonomisk styrking. Programmet har som mål å forbedre livskvaliteten i distriktene og fremme den regionale økonomien. Høyt Land og skog Prosjektet ble gjennomført i LEADER-regionen Lachte-Lutter-Oker og gir dermed et friskt pust og nye perspektiver i jordbrukslandskapet.

Gårdsmeieriet, som ligger på Apfelallee i bydelen Celle, imponerer med sitt gjennomtenkte konsept. Ved å bruke en modulær og skalerbar beholderløsning og bruke spillvarme fra et biogassanlegg, blir ikke bare melken fra Niemann melkebruk foredlet bærekraftig, men det stimulerer også den regionale økonomien. Digitale teknologier er smart kombinert med tradisjonelt ostehåndverk, og skaper innovative produkter. Disse moderne tilnærmingene viser at det ikke bare handler om håndverk, men også om å bruke moderne teknologier for å jobbe mer effektivt og mer miljøbevisst.

Bærekraft i fokus

Et sentralt anliggende for gårdsmeieriet er å fremme en sirkulær økonomi. Kort sagt: der det er mulig, forkortes veiene og ressursene bevares. Produktene markedsføres gjennom ulike regionale utsalgssteder, som gårdsbutikker, automater, ukemarkeder og restauranter. Dette støtter ikke bare grunnleggende og lokale forsyninger, men styrker også landsbystrukturene og den lokale fellesskapsfølelsen.

Direkte markedsføring sikrer at folk i regionen har tilgang til regional mat av høy kvalitet og fremmer samtidig identifikasjon med hjemlandet. Dette har ikke bare en positiv innvirkning på varebevegelsen, men også på turismen, som drar nytte av autentiske, lokale produkter. Dette lovende konseptet er utviklet i samarbeid med RegioMotion Consulting GmbH, som viser hvor viktige strategiske partnerskap er i regionen.

LEDER og dens muligheter

Men hva ligger egentlig bak LEADER-programmet? Det er et regionalt utviklingsprogram i EU som støtter lokale aksjonsgrupper (LAGer) til å samarbeide om regionale utviklingskonsepter. Disse gruppene har den fordelen at de kjenner utfordringene og potensialet i sin region best. Målet er å gjøre bo- og næringsområder i distriktene egnet for fremtiden. Over Baden-Württemberg I tillegg drives dette i hele Tyskland, og støtten er mangfoldig – fra stiftelse av småbedrifter til naturvernprosjekter til kunst- og kulturprosjekter.

EU gir betydelige midler til gjennomføringen av disse prosjektene, som ikke bare forbedrer den økonomiske situasjonen i landlige områder, men også bidrar til bevaring av biologisk mangfold og klimabeskyttelse. Søknader om midler skal sendes til respektive regionledelse i LAG-ene, som deretter bestemmer prosjektmidler.

Samlet sett viser støtten til gårdsmeieriet gjennom LEADER-programmet hvor viktig innovative tilnærminger og lokale partnerskap er for utviklingen av distriktene. Folk inviteres til aktivt å kontakte regionledelsen med sine prosjektideer for å samarbeide om en levende og bærekraftig fremtid. Ytterligere informasjon finnes også på nettsiden BMEL.