Přerušovaný půst: Nová studie ukazuje překvapivé zdravotní výsledky!

Přerušovaný půst: Nová studie ukazuje překvapivé zdravotní výsledky!

Co se děje ve světě přerušovaného půstu? Čerstvá studie německého institutu pro výzkum výživy Potsdam-Rehbrücke (DIfE) a Charité – Universitätsmedizin Berlin zkoumala účinnost metody. Dne 4. listopadu 2025 byly výsledky zveřejněny v odborném časopise Věda, translační medicína zveřejněno a způsobilo několik překvapení.

Přerušovaný půst, známý také jako časově omezené stravování, se stává velmi populární. Účastníci jedí v pevně stanoveném časovém okně maximálně 10 hodin a postí se minimálně 14 hodin. Předchozí výzkumy ukázaly, že tato metoda má pozitivní vliv na citlivost na inzulín, hladinu cukru v krvi, triglyceridy a cholesterol. Nejnovější výsledky však ukazují, že po dvou týdnech u 31 žen s nadváhou nebo obezitou nedošlo k žádnému významnému zlepšení těchto hodnot.

Podrobná studie ChronoFast

Studie známá jako ChronoFast zkoumala dvě skupiny, které jedly buď brzy (od 8:00 do 16:00) nebo pozdě (od 13:00 do 21:00), aniž by změnily příjem kalorií. Pro měření vlivu přerušovaného hladovění na metabolismus byly provedeny vzorky krve a orální glukózové toleranční testy. Pozoruhodné bylo, že TRE posunula vnitřní hodiny v krvinkách účastníků v průměru o 40 minut. To vedlo k tomu, že dámy chodily spát později a vstávaly později.

Vědci zjistili, že omezení kalorií hraje zřejmě ústřední roli ve zdravotních přínosech přerušovaného půstu. Budoucí studie by také měly objasnit, zda načasování příjmu potravy v kombinaci s redukcí kalorií přináší další výhody. Vzrušující zůstává, jak cirkadiánní rytmy, tedy vnitřní biologické hodiny, mohou ovlivnit účinky Tre.

Dietní tipy pro přerušovaný půst

Pokud chcete začít s přerušovaným půstem, měli byste se dobře připravit. Přestože neexistují žádné „zakázané“ potraviny, je vhodné vyhýbat se hotovým výrobkům s nezdravými rostlinnými oleji, cukrem a bílou moukou. Tyto potraviny mohou vyvolat chutě a působit proti cíli přerušovaného půstu. Mezi zdravé alternativy patří:

• Obst und Gemüse aus ökologischem Anbau
• Frisches Fleisch und Fisch
• Eier

Tyto obsahy mohou nejen podpořit účinky intervalového půstu, ale jsou vhodné i v kombinaci s jinými formami výživy, jako jsou alkalické půsty, nízkosacharidové nebo ketogenní diety.

Otevřenost přírodním a nezpracovaným potravinám by mohla být klíčem k optimalizaci přínosů pro zdraví. Pokud tedy dobře ovládáte svůj jídelníček a jste ochotni dodržovat několik jednoduchých pokynů, můžete být schopni výrazně zlepšit své metabolické zdraví.

Ale buďte opatrní: Uvidíme, jak se bude výzkum přerušovaného půstu vyvíjet a jaké nové poznatky odhalí budoucí studie. Do té doby mohou čtenáři, kteří mají zájem, získat přístup k výsledkům aktuální studie a najít si vlastní cestu ke zdravějšímu životnímu stylu.