Uuring paljastab: hilised söömisajad ohustavad tervist ja kaalu!

Uuring paljastab: hilised söömisajad ohustavad tervist ja kaalu!

Küsimus, millal süüa, on paljudele meist suur probleem. Selline pikaajaline uuring Merkuur on nüüdseks jõudnud selgele järeldusele, et toidukordade ajastus on ainevahetuse ja kaalukaotuse jaoks ülioluline. Uuring näitab, et hiline söömine mitte ainult ei tõsta kehamassiindeksit (KMI), vaid muudab ka oluliselt raskemaks säästva kaalulangetamise.

Uuringus osalejate keskmised söögiajad on paljastavad: hommikusöök süüakse kell 8.28, lõunasöök järgneb 14.33. ja õhtusöök ei toimu enne 21.20. Sellised hilised õhtusöögid annavad kehale enne magamaminekut vähe aega seedimiseks, vähendades oluliselt öist kalorikulu ja rasvapõletust. Eksperdid soovitavad ideaalis süüa õhtusööki kella 18–19 vahel. et süüa vähemalt kaks kuni kolm tundi enne magamaminekut.

Hilise söömise oht

Kuid see pole veel kõik. Vastavalt teisele uuringule Laboratoorsed praktikad Hiline söömine on seotud ka rasvumise ja II tüüpi diabeedi suurenenud riskiga. Olga Ramichi juhitud uurimisrühm analüüsis Nougati uuringu kaksikandmeid, et uurida seost söögiaja, glükoosi metabolismi ja insuliinitundlikkuse vahel. Tulemused näitavad, et hiline söömine vähendab insuliinitundlikkust ning suurendab KMI-d ja vööümbermõõtu.

Uuringus pidasid 46 paari diabeedita kaksikuid toidupäevikut ja neile tehti metaboolsed testid. Varasem kalorite tarbimine on selgelt korrelatsioonis parema insuliinitundlikkusega. Söömise ööpäevane ajastus, st kalorite tarbimise aeg vastavalt inimese bioloogilisele päevarütmile, osutub ülioluliseks. Täiesti vähetähtis pole ka see, et kuni 60 protsenti söögiaja mustri parameetritest on geneetiliselt mõjutatud. See teeb selgeks, et igaühel on oma sisemine kell.

Sisemised kellad ja nende efektid

Kirjeldab, kuidas need sisemised kellad töötavad NDR üksikasjalik: igal keharakul on oma sisemine kell, mida sünkroniseerib aju keskkell ja mis juhib olulisi kehaprotsesse, nagu vererõhk, hormoonide vabanemine ja metaboolne aktiivsus. Öösel on kehal raskusi toidu töötlemisega, mis võib kaasa tuua kaalutõusu. “Öökullideks” kutsutud inimestel on eriti raske, sest nende ainevahetus on hommikul veel puhkefaasis ja neil tekib sageli alles hiljaks efektiivne veresuhkur.

Seega, kui sulle meeldib hilja süüa, peaksid olema teadlikud võimalikest terviseriskidest. Näib, et pikemad söömispausid, eriti õhtul ja öösel, võivad paremini ära kasutada keha geneetilist ja füsioloogilist potentsiaali. Kiire söömine enne uinumist ei ohusta mitte ainult teie und, vaid ka teie tervist. Katkendliku paastumise suundumusel võib olla ka oma lõkse ja see võib põhjustada soovimatuid tagajärgi.

Kokkuvõtvalt: Kui tahad toituda targalt, ei peaks tähelepanu pöörama ainult toiduvalikule, vaid ka õigele ajale. Varajane söömine võib olla parema tervise võti ja aidata mõnel inimesel soovitud kaalu saavutada.