Uit onderzoek blijkt: late eettijden brengen de gezondheid en het gewicht in gevaar!

Uit onderzoek blijkt: late eettijden brengen de gezondheid en het gewicht in gevaar!

De vraag wanneer we moeten eten is voor velen van ons een groot probleem. Een langetermijnstudie zoals die van Kwik gerapporteerd, is nu tot de duidelijke conclusie gekomen dat de timing van de maaltijden cruciaal is voor de stofwisseling en gewichtsverlies. Uit het onderzoek blijkt dat laat eten niet alleen de body mass index (BMI) verhoogt, maar het ook aanzienlijk moeilijker maakt om duurzaam af te vallen.

Veelzeggend zijn de gemiddelde maaltijdtijden van de deelnemers aan het onderzoek: het ontbijt wordt om 8.28 uur genuttigd, de lunch volgt om 14.33 uur. en het diner vindt pas om 21.20 uur plaats. Dergelijke late diners geven het lichaam weinig tijd om te verteren voordat het gaat slapen, waardoor het nachtelijke calorieverbruik en de vetverbranding aanzienlijk worden verminderd. Deskundigen adviseren dat u idealiter tussen 18.00 en 19.00 uur eet. om minstens twee tot drie uur voor het slapengaan te eten.

Risico's van laat eten

Maar dat is niet alles. Volgens een ander onderzoek van Laboratorium praktijk Laat eten wordt ook in verband gebracht met een verhoogd risico op obesitas en diabetes type 2. Een onderzoeksteam onder leiding van Olga Ramich analyseerde tweelinggegevens uit de Nougat-studie om de relatie tussen maaltijdtijd, glucosemetabolisme en insulinegevoeligheid te onderzoeken. De resultaten laten zien dat laat eten de insulinegevoeligheid vermindert en de BMI en tailleomtrek vergroot.

In het onderzoek hielden 46 tweelingen zonder diabetes een voedingsdagboek bij en ondergingen ze metabolische tests. Eerdere calorie-inname correleert duidelijk met een betere insulinegevoeligheid. De circadiane timing van het eten, d.w.z. het tijdstip van de calorie-inname in overeenstemming met het biologische dagelijkse ritme van het individu, blijkt cruciaal te zijn. Het is ook niet geheel onbelangrijk dat tot 60 procent van de parameters van het maaltijdpatroon genetisch wordt beïnvloed. Dit maakt duidelijk dat iedereen zijn eigen interne klok heeft.

Interne klokken en hun effecten

Beschrijft hoe deze interne klokken werken NDR gedetailleerd: Elke lichaamscel heeft zijn eigen interne klok, die wordt gesynchroniseerd door een centrale klok in de hersenen en die belangrijke lichaamsprocessen controleert, zoals bloeddruk, hormoonafgifte en metabolische activiteit. 'S Nachts heeft het lichaam moeite met het verwerken van voedsel, wat kan leiden tot gewichtstoename. Mensen die bekend staan ​​als ‘uilen’ hebben het bijzonder moeilijk omdat hun stofwisseling ‘s ochtends nog in de rustfase is en ze vaak pas laat een effectieve bloedsuikerspiegel hebben.

Als u dus graag laat eet, moet u zich bewust zijn van de mogelijke gezondheidsrisico's. Het lijkt erop dat langere eetpauzes, vooral 's avonds en 's nachts, het genetische en fysiologische potentieel van het lichaam beter kunnen benutten. Snel eten voordat je gaat slapen kan niet alleen je slaap in gevaar brengen, maar ook je gezondheid. De trend naar intermitterend vasten kan ook valkuilen hebben en ongewenste effecten met zich meebrengen.

Samenvattend: als je verstandig wilt eten, moet je niet alleen letten op de voedselkeuze, maar ook op het juiste moment. Vroeg eten kan de sleutel zijn tot een betere gezondheid en kan sommige mensen helpen hun gewenste gewicht te bereiken.