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Recordatorio importante: ¡Pasta de Turingia peligrosa debido a las bacterias!
Retirada del mercado de cinco tipos de pasta debido a contaminación estafilocócica en Sajonia y Turingia. ¡Presta atención a los riesgos para la salud!
Recordatorio importante: ¡Pasta de Turingia peligrosa debido a las bacterias!
La retirada de cinco tipos diferentes de pasta ha causado revuelo en Turingia y Sajonia. La empresa agrícola “Matthias Frantz” anunció hoy, 26 de octubre de 2025, que retiraría sus productos porque pueden estar contaminados con peligrosas enterotoxinas estafilocócicas. Como informa Ruhr24, los tipos de pasta afectados ya estaban en octubre 13 de octubre de 2025 por el fabricante y el 15 de octubre de 2025 incluido en el retiro por parte de la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria (BVL).
Los productos afectados incluyen:
- Bandnudeln fein
- Bandnudeln mittel
- Bandnudeln breit
- Spirelli
- Makkaroni (auch als „Feine Hausmachernudeln“ bezeichnet)
Los tamaños de envase son 250 y 500 gramos, y la fecha de caducidad de estos fideos es el 29 de septiembre de 2026. Los productos se fabricaron el 11 de septiembre de 2025 y están disponibles principalmente en Turingia y Sajonia. Lo más alarmante es que Staphylococcus aureus puede causar una intoxicación alimentaria grave y las enterotoxinas son termoestables, lo que significa que persisten incluso después de calentar los alimentos. Esto también lo destaca Merkur, quien señala que los niños, las personas mayores y las personas con el sistema inmunológico debilitado corren un riesgo especial.
Riesgos para la salud y recomendaciones de comportamiento.
No se deben subestimar los síntomas de la contaminación: al comer estos fideos pueden producirse náuseas, vómitos, calambres abdominales y diarrea. Por tanto, se recomienda encarecidamente no consumir los productos afectados. Los clientes afectados pueden devolver la pasta a las tiendas, donde recuperarán su dinero incluso sin recibo. La empresa ya ha tomado medidas para informar directamente a los compradores afectados y facilitar las devoluciones.
Las autoridades responsables en Sajonia y Turingia están disponibles para más información. Quiere educar y minimizar el riesgo. Sin embargo, según Merkur, las visitas médicas preventivas no son necesarias si no se presentan síntomas.
Los consumidores también pueden encontrar información útil sobre la retirada en el portal lebensmittelwarning.de, que no sólo proporciona los detalles necesarios sino que también está disponible en lengua de signos. Para que todos los interesados puedan comprender las advertencias, ofrece diversas opciones, lo cual está implementado de manera atractiva en lebensmittelwarning.de.