Kriza u četvrti Gütersloh: Reinert mesna kompanija na rubu kolapsa!

Kriza u četvrti Gütersloh: Reinert mesna kompanija na rubu kolapsa!

Iznenađujuća odluka izaziva pomutnju u regiji Gütersloh: tradicionalna mesna kompanija TFB, u koju je uložila obiteljska tvrtka Reinert, suočava se s temeljnom promjenom. Kako NW.de izvješća, Premium Food Group (bivši Tönnies) planira preuzeti 50 posto TFB-a. To bi moglo imati izravan utjecaj na 2300 zaposlenika i njihovu budućnost jer se tvrtka trenutno bori s financijskim poteškoćama.

Posebno je dramatičan odlazak u mirovinu Hans-Ewalda Reinerta, koji je vodio tvrtku tri generacije. Odlazi u ortačku mirovinu i odustaje od tradicionalne tvornice kobasica koja je 94 godine oblikovala lice obiteljskog obrta. Međutim, Reinert zadržava licencna prava za marku “Bärchen” i želio bi se u budućnosti usredotočiti na veganski segment pod imenom “Billie Green”.

Ekonomski izazovi

Situacija na TFB-u je sve samo ne ružičasta. Tvrtka već duže vrijeme traži strateškog partnera kako bi se što bolje natjecala u jakom konkurentskom okruženju. Nakon što se odobri prodaja Premium Food Groupu, tvrtka će biti pomno ispitana i izradit će se planovi za donošenje ekonomskih odluka koje bi potencijalno mogle dovesti do daljnjeg smanjenja radnih mjesta.

Reinertovo spajanje s konkurentom Kemperom 2020. već se dogodilo pod ekonomskim pritiskom i jasno pokazuje s kakvim se poteškoćama industrija trenutno bori. Gospodarski problemi nisu zaobišli ni Gerry Weber, još jednu tradicionalnu tvrtku iz regije.

Promjena u Premium Food Group

Grupacija Premium Food, koja će pod novim imenom poslovati od 2025. godine, postavila si je cilj razviti se u diverzificiranog proizvođača hrane. Kako premiumfoodgroup.de Osim mesnih i kobasičarskih proizvoda, tvrtka će nuditi i vegetarijanske proizvode, gotova jela, pa čak i sirovine za farmaceutsku industriju.

Iako će lokacija u Rheda-Wiedenbrücku i dalje služiti kao proizvodna baza, promjena pod brendom Premium Food Group predstavlja stratešku promjenu koja je pokrenuta prije nekoliko godina. Administrativno sjedište trebalo bi još proširiti kako bi se omogućilo brže i neovisnije odlučivanje. To je jasan pokazatelj važnosti fleksibilne prilagodbe današnjim potrebama tržišta.

Trendovi u mesnoj industriji

Ali što to znači za cijelu industriju? Razvoj koji se očekuje 2025. sve će promijeniti. Mesna industrija se suočava s dubokim promjenama, kao npr fleischbranche.de objasnio. Potrošači sve više pridaju vrijednost regionalnim proizvodima, održivosti i transparentnim opskrbnim lancima. Svi ovi čimbenici potiču tvrtke da ponude proizvodne procese neutralne prema CO2 i inovativne alternative hrani.

Potražnja za proizvodima biljnog podrijetla i budućim tehnologijama, poput uzgojenog mesa ili proteina insekata, nastavit će rasti. Digitalizacija u proizvodnji također postaje sve važnija, tako da bi automatizirani procesi klanja i kontrole kvalitete temeljene na umjetnoj inteligenciji mogli postati standard u bliskoj budućnosti.

Sve u svemu, i Premium Food Group i TFB suočavaju se s ogromnim izazovima i prilikama. Ostaje uzbudljivo kako će se stvari razvijati, a ono što je sigurno je da će regija Gütersloh i dalje biti u fokusu.