Suche
Anuga 2025: Rekordmess uute supersnäkkidega Kölnis!
Kölnis tähistatakse Anuga 2025 8000 eksponendi ja globaalsete trendidega. Pühapäevast üritust täiendab maraton.
Anuga 2025: Rekordmess uute supersnäkkidega Kölnis!
Kölnis toimunud rahvusvaheline toidumess Anuga püstitas tänavu muljetavaldavad rekordid. Üle 8000 eksponendi esitlevad suurtes näitusesaalides oma tooteid ühe eesmärgiga: avaldada muljet kümnetele tuhandetele kaubanduskülastajatele. Kiirus on tohutu, umbes 140 000 kaubanduskülastajat 200 riigist tuli uudistama uusimaid trende ja uuendusi. Eriti tähelepanuväärne: 94 protsenti eksponentide ja 80 protsenti külastajatest on pärit välismaalt. WDR andmetel on see messi seni kõige rahvusvahelisem väljaanne!
Selle aasta Anuga esiletõst on uuenduslikud uued tooted. Külastajatel oli muuhulgas võimalik avastada ritsikatest valmistatud suupisteid ja aprikoosiseemnetest valmistatud võid – selget trendi jätkusuutlikkuse poole, mis peegeldab ka messi peateemat. Temaatiliselt keerleb kõik "jätkusuutliku kasvu" ja ressursside vastutustundliku kasutamise ümber. Fookuses on sellised teemad nagu tarneahelate optimeerimine ja aus toidutootmine, mis on eksponentide poolt järjepidevalt positiivselt vastu võetud.
Külastajate vood ja logistilised väljakutsed
Mõned külastajad, kes tulevad sageli Beneluxi riikidest, kasutasid ka ööbimist Kölni hotellides. Kiirustamine pole mitte ainult majanduslikult oluline, vaid toob kaasa ka praktilisi väljakutseid. Pühapäeval peetakse Deutzis umbes 37 000 osalejaga maraton, mille marsruut kulgeb läbi mitme linnaosa. See toob kaasa olulisi teede sulgemisi ja liikluspiiranguid. Messiboss Gerald Böse on aga nende ajutiste ebameeldivuste suhtes rahulik.
Pilk tulevikku
Anuga on kujunenud toiduainetööstuse oluliseks osaks. Umbes 7900 eksponenti 118 riigist ja rekordilise rahvusvahelise osakaaluga on see oluliste toiduainete jaemüüjate nagu Amazon, Aldi, Carrefour, Lidl ja Metro keskne kohtumispaik. Järgmine Anuga on juba välja kuulutatud perioodiks 4.-8.10.2025 ning ootusärevus juba kasvab. TK-Report andmetel iseloomustab messi taas rahvusvahelisus ja see kajastab toidukaubanduse praegusi arenguid.
Koos Anuga on Köln jätkuvalt oluline messide toimumispaik toidusektoris. Lisaks Anugale toimuvad siin ka teised olulised messid, näiteks ISM kondiitritoodete ja suupistete ning BIOFACH mahetoidu messidel. Need üritused ei paku mitte ainult platvorme uute toodete esitlemiseks, vaid ka võimalusi võrgustike loomiseks ja tööstuse viimaste suundumuste kohta teabe vahetamiseks. wlw.de kirjeldab, kuidas sellised messid võivad suurendada ettevõtete konkurentsivõimet ja tugevdada kaubamärki kogu maailmas.