Suche
Anuga 2025: Rekordný veľtrh s novým super občerstvením v Kolíne!
Kolín nad Rýnom oslavuje Anuga 2025 s 8 000 vystavovateľmi a globálnymi trendmi. Nedeľné podujatie dopĺňa maratón.
Anuga 2025: Rekordný veľtrh s novým super občerstvením v Kolíne!
Medzinárodný potravinársky veľtrh Anuga v Kolíne nad Rýnom zaznamenal tento rok pôsobivé rekordy. Viac ako 8 000 vystavovateľov prezentuje svoje produkty vo veľkých výstavných halách s jediným cieľom: zapôsobiť na desaťtisíce odborných návštevníkov. Nápor je obrovský, okolo 140 000 odborných návštevníkov z 200 krajín si prišlo pozrieť najnovšie trendy a inovácie. Zvlášť pozoruhodné: 94 percent vystavovateľov a 80 percent návštevníkov pochádza zo zahraničia. Podľa WDR ide o doteraz najmedzinárodnejšiu edíciu veľtrhu!
Vrcholom tohtoročnej Anuga sú inovatívne nové produkty. Návštevníci mohli okrem iného objaviť občerstvenie z cvrčkov a masla z marhuľových jadier – jasný trend k udržateľnosti, ktorý odráža aj hlavnú tému veľtrhu. Tematicky sa všetko točí okolo „udržateľného rastu“ a zodpovedného využívania zdrojov. Pozornosť sa sústreďuje na témy ako optimalizácia dodávateľských reťazcov a férová produkcia potravín, ktoré sú medzi vystavovateľmi trvalo prijímané pozitívne.
Toky návštevníkov a logistické výzvy
Niektorí z návštevníkov, ktorí často prichádzajú z krajín Beneluxu, využili aj prenocovanie v kolínskych hoteloch. Nával je nielen ekonomicky významný, ale prináša aj praktické výzvy. V nedeľu sa v Deutz uskutoční maratón s približne 37 000 účastníkmi, ktorého trasa vedie cez mnohé časti mesta. Spôsobuje to výrazné uzávierky ciest a dopravné obmedzenia. Šéf veľtrhu Gerald Böse je však v súvislosti s týmito dočasnými nepríjemnosťami pokojný.
Pohľad do budúcnosti
Anuga sa vypracovala na dôležitú súčasť potravinárskeho priemyslu. S počtom vystavovateľov približne 7 900 zo 118 krajín a rekordným medzinárodným podielom je ústredným bodom stretávania významných predajcov potravín, akými sú Amazon, Aldi, Carrefour, Lidl a Metro. Ďalšia Anuga je už ohlásená na obdobie od 4. do 8. októbra 2025 a očakávanie už rastie. Podľa TK-Report bude veľtrh opäť charakterizovaný medzinárodnosťou a bude odrážať aktuálny vývoj v obchode s potravinami.
S Anuga je Kolín aj naďalej dôležitým miestom pre veľtrhy v potravinárskom sektore. Okrem Anuga sa tu konajú aj ďalšie významné veľtrhy ako ISM pre cukrovinky a snacky a BIOFACH pre biopotraviny. Tieto podujatia poskytujú nielen platformy na prezentáciu nových produktov, ale aj príležitosti na vytváranie sietí a výmenu informácií o najnovších trendoch v tomto odvetví. wlw.de opisuje, ako môžu takéto veľtrhy zvýšiť konkurencieschopnosť firiem a posilniť značku na celom svete.