Skyr أو Lean Curd: ما هو الخيار الأفضل للرياضيين؟

Skyr أو Lean Curd: ما هو الخيار الأفضل للرياضيين؟

Lippe, Deutschland - أرقاء على منتجات الألبان! خاصة في الموسم الدافئ ، هم الصحابة المشهورين للكثيرين منا. على وجه الخصوص ، تحظى حزمتان البروتين Skyr و Lean Curd حاليًا بشعبية كبيرة. ليس فقط لذيذ ، بل يقدمون أيضا الكثير من العناصر الغذائية. ولكن ما الذي يجعل المنتجين مميزين جدا؟ نظرة على خصائصها توفر المعلومات.

Skyr ، منتج الحليب التقليدي من أيسلندا ، بشعبية متزايدة في ألمانيا ويتم الآن إنتاجها في هذا البلد. وهي مصنوعة من الحليب المنصوص عليه وبكتيريا حمض اللبنيك والمختبر. يسجل Skyr محتوى منخفض الدهون فقط 0.2 جرام من 100 جرام وحوالي 11 جرام من البروتين. كما أنه يقدم جزءًا لائقًا من الكالسيوم لكل 100 جرام عند 82 ملغ لكل 100 جرام. يتراوح أسعار Skyr بين 30 و 53 سنتًا لكل 100 جرام ، مما يجعله منتجًا أكثر تكلفة إلى حد ما ولكنه لا يزال شائعًا. [radioLippe] (https://www.radiolipe.de/index.php؟id=1789&l=nmietdyukd&tx_news_pi1٪5bnews٪5d=512931&t x_news_pi1 ٪ 5bcontroller ٪ 5d = & chash = 14fae06586C010F06527FB3E00F57) يؤكد أن الاتساق مشابه لخثارة أو زبادي وله طعم حامض قليلاً.

kraftpaket magerquark

لكن الرائب العجاف لديه الكثير لتقدمه. مع 12 إلى 13 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام ، يتفوق على Skyr في هذه النقطة ، وبالتالي يحظى بشعبية خاصة بين الرياضيين. محتوى الدهون ضئيل أيضًا ، ومع 120 ملغ من الكالسيوم ، فإنه يحتوي على محتوى أعلى للكالسيوم أعلى من Skyr. هذا يجعله مصدرًا موصى به ورخيص للبروتين ، والذي يتوفر بالفعل من 27 سنتًا لكل 100 جرام ، ويبلغ متوسط ​​السعر حوالي 10 إلى 20 سنتًا. وفقًا لـ dreamteamfitness ، لا يمكن الاستمتاع فقط بتصوير الخثارة النقية ، بل يتم تحريكها أيضًا بالماء الفوار ويتم تكريرها بالفواكه أو الأعشاب.

يحتوي كلا المنتجين على قيم مماثلة في الكربوهيدرات ، ومحتوى الدهون منخفض للغاية لكليهما. تقدم Skyr أيضًا نفسها في مجموعة متنوعة من النكهات ، في حين أن Lean Curd متوفر في الغالب في البديل الطبيعي.

ماذا يقول الجدول الغذائي؟

نظرة على الجدول الغذائي أن الاختلافات بين منتجين الألبان ليست ساحقة ، ولكن يمكن أن تكون حاسمة في الانتخابات. يحتوي Lean Curd على حوالي 66 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، في حين أن Skyr لديه 62 سعرة حرارية فقط. تتشابه المنتجات أيضًا مع السكر 4 جرام لكل 100 جرام. كجداول الكربوهيدرات ، كلا المنتجين من موردين ممتازين يمكنهم المساهمة في بناء العضلات والمحافظة عليها.

باختصار ، يمكن القول أن كل من Skyr و Lean Curd لهما مزاياهما الخاصة. تصبح التغذية الرياضية أرخص وأكثر بروتينًا -ريش مع الرائب العجاف ، في حين أن Skyr مقنع بسبب براعته وذوقه. في النهاية ، يكون القرار في أيدي المشتري: كلا المنتجين من مصادر البروتين الرائعة التي يمكن دمجها تمامًا في المطبخ الصيفي!