Традиционно печене на хляб в Hochdahler Backhaus: Регистрирайте се сега!
Насладете се на традиционното печене на хляб в историческата пекарна Hochdahl на 9 септември с местния носител на награда Рудолф Бекер. Изисква се регистрация!

Традиционно печене на хляб в Hochdahler Backhaus: Регистрирайте се сега!
Във вторник, 9 септември, ще се проведе в Историческа пекарна в Hochdahl ще се проведе много специално събитие: печене на хляб заедно! От 17:00ч. до 20:00 ч. желаещите имат възможност да изпекат традиционен хляб като от времето на прабаба под ръководството на местния носител на награди Рудолф Бекер.
Какво могат да очакват участниците? Заедно пълнозърнесто брашно, сол, вода, олио и мая се използват за приготвяне на вкусен хляб. Произвеждат се около 50 хляба, които не само можете да опитате на място, но и да си вземете за вкъщи. Това е чудесна възможност да се потопите в историята на печенето на хляб, тъй като предоставя и вълнуваща информация за занаята и историята на пекарната.
Условия за участие и регистрация
Таксата за участие в този курс е 15,00 евро. За участие е необходима регистрация, която трябва да бъде направена най-късно до 7 септември. Регистрацията може да се направи онлайн на www.vhs-erkrath.de, по имейл vhs@erkrath.de или лично в офиса на VHS в читалище Hochdahl в обичайното работно време.
За събитието се препоръчват топли дрехи и здрави обувки, тъй като пекарната използва традицията и оригиналната звездна пещ. Освен това, от хигиенни съображения, бижутата трябва да се отстраняват, докато се пече хляб.
Допълнителни курсове в историческата пекарна
Друг курс в Историческа пекарна ще се проведе в събота, 19 октомври 2024 г. Тук до 12 участници, интересуващи се от история, могат да изпекат собствен хляб заедно с Рудолф Бекер от 14:00 ч. и да научите много за традициите в печенето на хляб. Записванията са възможни до 14 октомври. И тук таксата за участие е 15,00 евро, а регистрацията е подобна на септемврийския курс.
Във време, когато занаятите и традициите все повече остават на заден план, е още по-важно да подкрепяме и преживяваме подобни събития. Печенето на хляб е не само древно изкуство, но и прекрасен начин да изпитате общността и да изпробвате собствените си умения. Така че, вземете престилката си и се присъединете към забавлението за печене на хляб в Hochdahl!