Παραδοσιακό ψήσιμο ψωμιού στο Hochdahler Backhaus: Εγγραφείτε τώρα!

Παραδοσιακό ψήσιμο ψωμιού στο Hochdahler Backhaus: Εγγραφείτε τώρα!

Την Τρίτη 9 Σεπτεμβρίου θα πραγματοποιηθεί στο Ιστορικό αρτοποιείο στο Hochdahl θα πραγματοποιηθεί ένα πολύ ιδιαίτερο γεγονός: να ψήσουμε μαζί το ψωμί! Από τις 5:00 μ.μ. έως τις 8:00 μ.μ., οι ενδιαφερόμενοι έχουν την ευκαιρία να ψήσουν παραδοσιακό ψωμί όπως την εποχή της προγιαγιάς υπό την καθοδήγηση του τοπικού βραβευμένου Rudolf Becker.

Τι μπορούν να περιμένουν οι συμμετέχοντες; Μαζί, αλεύρι ολικής αλέσεως, αλάτι, νερό, λάδι και μαγιά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή νόστιμου ψωμιού. Παράγονται περίπου 50 ψωμιά, τα οποία όχι μόνο μπορείτε να δοκιμάσετε επιτόπου αλλά και να τα πάρετε στο σπίτι. Αυτή είναι μια θαυμάσια ευκαιρία να βυθιστείτε στην ιστορία του ψησίματος του ψωμιού, καθώς παρέχει επίσης συναρπαστικές πληροφορίες για την τέχνη και την ιστορία του αρτοποιείου.

Προϋποθέσεις συμμετοχής και εγγραφής

Το κόστος συμμετοχής για αυτό το μάθημα είναι 15,00 ευρώ. Για να λάβετε μέρος απαιτείται εγγραφή και το αργότερο μέχρι τις 7 Σεπτεμβρίου. Η εγγραφή μπορεί να γίνει ηλεκτρονικά στη διεύθυνση www.vhs-erkrath.de, μέσω email vhs@erkrath.de ή αυτοπροσώπως στο γραφείο VHS στο Κοινοτικό Κέντρο Hochdahl κατά τις κανονικές ώρες λειτουργίας.

Για την εκδήλωση προτείνονται ζεστά ρούχα και ανθεκτικά παπούτσια, καθώς ο φούρνος χρησιμοποιεί την παράδοση και τον αυθεντικό φούρνο με αστέρια. Επιπλέον, για λόγους υγιεινής, τα κοσμήματα πρέπει να αφαιρούνται κατά το ψήσιμο του ψωμιού.

Επιπλέον μαθήματα στον ιστορικό φούρνο

Άλλο ένα μάθημα στο Ιστορικό αρτοποιείο θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 19 Οκτωβρίου 2024. Εδώ, έως και 12 συμμετέχοντες που ενδιαφέρονται για την ιστορία μπορούν να ψήσουν το δικό τους ψωμί μαζί με τον Rudolf Becker από τις 2 μ.μ. και μάθετε πολλά για τις παραδόσεις του ψωμιού. Δηλώσεις συμμετοχής έως 14 Οκτωβρίου. Και εδώ το κόστος συμμετοχής είναι 15,00 ευρώ και οι εγγραφές είναι ανάλογες με τα μαθήματα του Σεπτεμβρίου.

Σε μια εποχή που οι χειροτεχνίες και οι παραδόσεις ωθούνται όλο και περισσότερο στο παρασκήνιο, είναι ακόμη πιο σημαντικό να υποστηρίζουμε και να βιώνουμε τέτοιες εκδηλώσεις. Το ψήσιμο του ψωμιού δεν είναι μόνο μια αρχαία τέχνη, αλλά και ένας υπέροχος τρόπος για να γνωρίσετε την κοινότητα και να δοκιμάσετε τις δικές σας δεξιότητες. Πάρτε, λοιπόν, την ποδιά σας και πάρτε μέρος στη διασκέδαση με το ψήσιμο του ψωμιού στο Hochdahl!