Suche
Mein Konto
Tradycyjne pieczenie chleba w Hochdahler Backhaus: Zarejestruj się już teraz!
9 września doświadczysz tradycyjnego wypieku chleba w historycznej piekarni Hochdahl z lokalnym zdobywcą nagrody Rudolfem Beckerem. Wymagana rejestracja!
Tradycyjne pieczenie chleba w Hochdahler Backhaus: Zarejestruj się już teraz!
We wtorek 9 września odbędzie się w Zabytkowa piekarnia w Hochdahl odbędzie się wyjątkowe wydarzenie: wspólne pieczenie chleba! Od 17:00 do 20:00 chętni mają możliwość upieczenia tradycyjnego chleba niczym za czasów prababci pod okiem miejscowego zdobywcy nagrody Rudolfa Beckera.
Czego mogą spodziewać się uczestnicy? Łącznie do wypieku pysznego chleba używa się mąki pełnoziarnistej, soli, wody, oleju i drożdży. Produkowanych jest około 50 pieczywa, które można nie tylko spróbować na miejscu, ale także zabrać do domu. To wspaniała okazja, aby zanurzyć się w historię wypieku chleba, a także dostarczyć ciekawych informacji na temat rzemiosła i historii piekarni.
Warunki uczestnictwa i rejestracji
Opłata za udział w tym kursie wynosi 15,00 euro. Aby wziąć udział w konkursie wymagana jest rejestracja, której należy dokonać najpóźniej do 7 września. Rejestracji można dokonać on-line pod adresem www.vhs-erkrath.de, e-mailem vhs@erkrath.de lub osobiście w biurze VHS w Domu Kultury Hochdahl w stałych godzinach otwarcia.
Na imprezę zaleca się ciepły strój i solidne buty, gdyż piekarnia czerpie z tradycji i oryginalnego pieca gwiazdowego. Ponadto ze względów higienicznych podczas pieczenia chleba należy zdjąć biżuterię.
Dodatkowe kursy w zabytkowej piekarni
Kolejny kurs w Zabytkowa piekarnia odbędzie się w sobotę 19 października 2024 r. Tutaj aż 12 uczestników zainteresowanych historią będzie mogło wspólnie z Rudolfem Beckerem od godziny 14.00 upiec własny chleb. i dowiesz się wiele o tradycjach wypieku chleba. Zapisy możliwe są do 14 października. Również tutaj opłata za uczestnictwo wynosi 15,00 euro, a rejestracja jest podobna jak w przypadku kursu wrześniowego.
W czasach, gdy rzemiosło i tradycje coraz częściej schodzą na dalszy plan, jeszcze ważniejsze jest wspieranie i przeżywanie takich wydarzeń. Pieczenie chleba to nie tylko starożytna sztuka, ale także wspaniały sposób na przeżycie wspólnoty i wypróbowanie własnych umiejętności. Więc chwyć fartuch i dołącz do zabawy w pieczenie chleba w Hochdahl!