Suche
Mein Konto
Megnyílik az új Pier 25” étterem – nagy razzia Herfordban!
Ralph Redeker megnyitja a Pier 25 éttermet Lübbeckében, miközben a helyi hírek a razziákról és az egészségügyi harcokról számolnak be.
Megnyílik az új Pier 25” étterem – nagy razzia Herfordban!
2025. október 29-én új gasztronómiai fejezet nyílik Lübbeckében: Ralph Redeker a kikötőben nyitja meg „Pier 25” éttermét. Itt a vendégek a vesztfáliai és a mediterrán konyha ízletes keverékére számíthatnak, amely minden bizonnyal nagyon népszerű lesz. A tavalyi nyár nehezebb volt a „Mäng” étteremnek, amikor személyes okok miatt be kellett zárnia a kapuit. A régió kulináris szcénája azonban most újjáéled.
Amíg Lübbecke-ben az új gasztronómiai kezdeteket ünneplik, Herfordban a dolgok felpörögnek. A közelmúltban több kioszkot és vízipipát ellenőriztek egy nagyszabású razzia során. A nw.de jelentése szerint több ezer gőzölőt és szexuális hatásfokozót foglaltak le. A rendőrség ismét azt mutatja, hogy következetesen lépnek fel a tiltott szerekkel szemben.
Jogi problémák Herfordban
Komoly probléma foglalkoztatja a régió bíróságait: az augusztus 24-i diszkólátogatás után történt nemi erőszak ügye most a bielefeldi regionális bíróság elé kerül. Hét gyanúsítottat, köztük egy felnőttet, öt serdülőt és egy tinédzsert gyanúsítanak azzal, hogy súlyosan megsebesítették a 18 éves münsterlandi nőt a „GoParc” diszkó közelében lévő metróparkolóban. A wdr.de jelentése szerint az ügyészség és az érintettek kíváncsian várják az illetékes kamara döntését a jövő februári főtárgyalás megkezdéséről.
Most nagy a bizonytalanság, különösen, mert közeleg a tárgyalás határideje. Ha ezek a határidők lejárnak, két férfit akár az őrizetből is szabadon engedhetnek. A nyomozók már intenzív bizonyítási munkát végeztek, és több lakást is átkutattak. Továbbra sem világos, hogy ebben az esetben használtak-e kiütéses cseppeket.
Egészségügyi kihívások
Közben pozitív hírek is érkeznek: Frank Wiemann, a lemgói színész agyvérzés után küzdi vissza magát az életbe. Megindító történetét osztja meg ma a Stroke Világnapján, bemutatva motivációját és fejlődését. Benneker Jutta is reményt ad: a vastagbélrák diagnózisa után már hat kemoterápiás kezelésen esett át, és bizakodó a jövőt illetően.
Az időjárás-előrejelzés Herford és Minden-Lübbecke térségében meglehetősen borongós kilátásokat mutat, mindössze kétórás napsütéssel, 10 és 14 fok közötti hőmérséklettel. Ráadásul estére megnövekszik az eső esélye, ami kissé rontja a kedélyeket.
Aggasztó tendencia
A vendéglátóiparban is aggasztó tendencia figyelhető meg: a Német Szálloda- és Étteremszövetség (Dehoga) a „no-show” növekedésére figyelmeztet. Egyre többen foglalnak helyet, de nem jelennek meg. A merkur.de azt mutatja, hogy a korlátozott számú asztallal vagy jó minőségű kínálattal rendelkező éttermek különösen szenvednek ezektől a foglalási problémáktól. A fel nem használt foglalások átlagosan heti 73 euróba kerülnek a német vállalkozásoknak.
Ez világossá teszi, hogy jó készségre van szükség a vendégtervezéshez. Az éttermeseknek meg kell küzdeniük ezzel a problémával, különösen az ünnepi időszakban. A Dehoga ezért arra kéri a vendégeket, hogy időben mondják le foglalásukat – mert a méltányosság számít a vendéglátásban.
Ez a vegyes hír rávilágít a régió helyzetére – a kulináris újításoktól a jogi kihívásokon át a személyes küzdelmekig és a gazdasági gondokig továbbra is izgalmas. Maradjon velünk, és tudjon meg többet a térségében zajló fejleményekről.