Markthalle Mönchengladbach: baudījums un skats atklāšanā!
Pēc piecu gadu būvniecības 2025. gada 21. jūnijā tiek atvērta tirgus halle Menhengladbahā - jauns kulinārijas centrs cienītājiem.

Markthalle Mönchengladbach: baudījums un skats atklāšanā!
Menhengladbahā ir iemesls būt laimīgam! Nākamsestdien, 2025. gada 21. jūnijā, pēc gandrīz piecus gadus ilgas būvniecības svinīgi tiks atklāta jaunā tirgus halle Kapuzinerplatz. Pagājušajā trešdienā notika pirmsatklāšanas pasākums ar uzaicinātajiem viesiem, kas tikai pastiprina oficiālās atklāšanas gaidīšanu. Vārti uz tirgus halli sestdien atveras pulksten 11, un viesi var baudīt iespaidīgu kulinārijas ceļojumu līdz pat pusnaktij. Karstā virtuve būs pieejama līdz pulksten 22:45, tāpēc būs pietiekami daudz laika, lai mieloties ar daudzveidīgo ēdienkarti, kas svārstās no klasiskajiem līdz eksotiskiem ēdieniem, piemēram, RP Tiešsaistē.
Ieskatoties tirgus hallē, redzams, ka tā ir kas vairāk nekā tikai vieta, kur paēst. Šeit ļoti svarīgs ir baudījuma jēdziens visos tā aspektos. No ātrām uzkodām mazām ēstgribām līdz īpašiem kulinārijas pasākumiem – gardēži šeit gūst savu naudu. Restorāni īpašu uzmanību pievērš svaigām, atlasītām sastāvdaļām un autentiskām receptēm. Tie ietver austrumu grilētus iesmus, franču kruasānus un itāļu makaronus, lai minētu tikai dažus piemērus. Sagatavošanās bieži notiek tieši viesu priekšā, kas veicina pazīstamību un kopību. Šī filozofija atbilst arī pašreizējām tendencēm ēdināšanas nozarē, kā liecina [HV Bayern] analīze (https://www.hv-bayern.de/aktuelles/meldeen/2023-10-13-Markthallen-in-Deutschland-Trends-und-Erfolgsartikel.php).
Kopienas vieta
Nākotnē tirgus halle būs iecienīta iedzīvotāju, kaimiņu un tūristu tikšanās vieta un piedāvās iespēju nogaršot un dalīties ar vietējiem gardumiem. Laikā, kad kopiena un kopīga pieredze kļūst arvien svarīgāka, pilsētai tas ir īsts ieguvums. Pētījumā Vācijas tirgus halles ir sadalītas dažādos veidos un uzsvērts, ka Menhengladbahas tirgus halle ir jaukta zāle, kas piedāvā gan ēdināšanu, gan mazumtirdzniecības un kultūras pasākumus.
Atklāšanas programma sola arī jautrību un izklaidi. Uguns ēdāji, ķekatās staigātāji un dīdžejs nodrošinās, ka diena būs neaizmirstama. Interesanti, ka klāt nebūs Borussia talismans Jinters, taču prieks par jauno tirgus halli noteikti netiks apslāpēts. Tirgus zāle nevēlas būt tikai vieta, kur paēst, bet gan vieta, kur pakavēties un atklāt – tas ir aicinājums ikvienam izmēģināt jaunas lietas un izjust kulinārijas pasaules daudzveidību, kā to trāpīgi raksturo Markthalle Mönchengladbach.
Menhengladbahas iedzīvotāji var sagaidīt jaunus notikumus savā pilsētā. Ar gaumīgu piedāvājumu, izcilu gastronomiju un skaidru fokusu uz sabiedrību Kapuzinerplatz tirgus halle noteikti būs ļoti populāra.