يوصي Wüst بتناول البيرة للرياضيين: ضجة بين خبراء التغذية!

يوصي Wüst بتناول البيرة للرياضيين: ضجة بين خبراء التغذية!

ما الجديد في عالم الرياضة والتغذية؟ أثار ظهور رئيس وزراء ولاية NRW هندريك فوست مؤخراً ضجة كبيرة. وفي إحدى الفعاليات التي أقيمت في برلين يوم 25 يونيو، أوصى فوست بشرب البيرة بدلاً من الكولا، وهو تصريح لم يخلو من الانتقادات. يقول فوست: "الجنجل والشعير أكثر صحة من المشروبات السكرية". لكن هذا التقييم يثير ضجة كبيرة، لأن جمعية التغذية الألمانية تناقضه بشدة وتشير إلى أن البيرة ليست الخيار الأفضل للرياضيين. ووفقا للمتحدثة باسم DGE سيلك ريستماير، لا يمكن تجاهل المخاطر الصحية للكحول، مثل السرطان وأمراض الكبد.

على الرغم من أن Wüst يتراجع عن خطأه ويترك انطباعًا بأن فريتز كولا يتناسب أيضًا مع النقانق، إلا أن DGE تظل متشككة. يوصي Restemeyer بأن يستهلك الرياضيون المزيد من الماء وعصائر الفاكهة المخففة للغاية من أجل دعم الجسم والعقل على النحو الأمثل أثناء ممارسة الرياضة. تتناسب هذه التوصيات بشكل جيد مع السياق الحالي، حيث أصبحت الرياضة في دائرة الضوء في الوقت الحالي - لأسباب ليس أقلها الألعاب الجامعية العالمية المقبلة للاتحاد الدولي للرياضات المائية.

ألعاب جامعة FISU العالمية - احتفال كبير بالرياضة

تنطلق "الألعاب الجامعية العالمية"، وهو حدث دولي متعدد الرياضات، في غضون أسابيع قليلة، في الفترة من 16 إلى 27 يوليو، في ولاية شمال الراين-وستفاليا. ومن المتوقع أن يشارك حوالي 8500 مشارك من أكثر من 150 دولة في عدة مدن في المنطقة. وهذا الحدث، الذي يعتبر من أكبر وأعرق الفعاليات من نوعه، لا يعزز الرياضة فحسب، بل يعزز أيضًا التفاهم الثقافي بين الشباب. تقام ألعاب جامعة FISU الصيفية العالمية كل عامين وتوفر منصة لأفضل الأداء الرياضي والتعليم الممتاز.

تستمر المسابقة اثني عشر يومًا وتتضمن 15 رياضة إلزامية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمنظمين اختيار ما يصل إلى ثلاث رياضات اختيارية، مما يزيد من تنوع ومتعة المشاهدة. من أبرز الأحداث في تاريخ ألعاب FISU كانت دورة تشنغدو الجامعية 2023، التي أقيمت على الرغم من التأجيلات بسبب الوباء وجذبت أكثر من 6500 رياضي. تتطلع العديد من البلدان إلى عرض مواهبها وربما اكتشاف نجوم الرياضة القادمين.

تلعب التغذية دورًا رئيسيًا

مع اقتراب موعد الألعاب الأولمبية، من الواضح مدى أهمية التغذية السليمة للرياضيين. يعد اتباع نظام غذائي متوازن مصمم خصيصًا لكثافة التدريب أمرًا بالغ الأهمية للأداء. يضمن الجمع بين الكربوهيدرات والدهون والبروتينات إعداد الرياضيين على النحو الأمثل. إن تناول الكربوهيدرات المعقدة، مثل تلك الموجودة في منتجات الحبوب الكاملة، مهم بشكل خاص للقدرة على التحمل. تساعد هذه العناصر على تجديد مخازن الجليكوجين في العضلات والكبد، وهو أمر بالغ الأهمية بشكل خاص خلال جلسات التدريب الطويلة.

في الرياضة، وفقًا للتوصيات، يجب مراعاة تناول البروتين بعناية من أجل دعم بناء العضلات وتجديدها. وبينما تشير المديرية العامة للمساواة بين الجنسين إلى مخاطر زيادة الوزن والأنظمة الغذائية غير الصحية، يتم تسليط الضوء أيضًا على جودة الدهون. إن المزيج الصحي من المكونات الغذائية المختلفة لا يضمن الأداء فحسب، بل يضمن أيضًا صحة الرياضيين الذين يريدون إحداث ضجة كبيرة في الأسابيع المقبلة.

بشكل عام، هناك الكثير مما يجب أخذه في الاعتبار: يعمل الرياضيون والمنظمون وأخصائيو التغذية جنبًا إلى جنب لخلق أفضل الظروف لألعاب جامعة FISU العالمية. وهذا يعني أن المهرجان الكبير للرياضات الجامعية الدولية لا يمكن أن يتألق من منظور رياضي فحسب، بل يكون أيضًا بمثابة نموذج يحتذى به لأسلوب حياة صحي.