Kampf um den Biohof: Landverkauf bedroht Vielfalt der Landwirtschaft!

Kampf um den Biohof: Landverkauf bedroht Vielfalt der Landwirtschaft!

Auf einem beschaulichen Acker in der Nähe von Köln, wo Sarah Hoffmanns in ihren Lederstiefeln durch den sandigen Boden schreitet, sieht man eine bunte Vielfalt an Feldfrüchten: reife Hokkaidokürbisse, strahlend gelbe Sonnenblumen und violette Rote Bete. Diese Vielfalt steht sinnbildlich für die Herausforderungen, vor denen die ökologische Landwirtschaft steht. Laut Perspective Daily verbinden sich hier die Bestrebungen von Bäuerinnen und Bauern, ihre Nachbarschaften mit gesunden Lebensmitteln zu versorgen, mit der Sorge um die Zukunft ihres Betriebs.

Der Biobetrieb von Sarah Hoffmanns und David Büchler, der Vorreiter in der nachhaltigen Landwirtschaft ist, sieht sich dem Risiko gegenüber, das gepachtete Land zu verlieren, da die Eigentümer verkaufen möchten. Eine Genossenschaft hat zwar Kapital aufgebracht, um das Projekt Biolee zu unterstützen, doch die Unsicherheit über die zukünftige Entwicklung bleibt bestehen. Agrarische Vielfalt wird zunehmend durch ökonomische Zwänge bedroht, und das ist besonders beunruhigend in einer Zeit, in der die Artenvielfalt in der Agrarlandschaft rapide abnimmt.

Artenvielfalt in der Landwirtschaft

Wie der WWF in seiner Initiative „Landwirtschaft für Artenvielfalt“ hervorhebt, ist über 50% der Fläche Deutschlands landwirtschaftlich genutzt. Die Intensivierung der Landnutzung führt zu einem dramatischen Rückgang vieler Arten, wie etwa der Feldlerche oder dem Braunkehlchen. Der WWF setzt sich dafür ein, durch biologische Anbaumethoden und vielfältige Fruchtfolgen die Biodiversität zu fördern.

Ökologischer Landbau bietet nicht nur einen Beitrag zur Arterhaltung, sondern fördert auch eine Vielzahl an Ökosystemleistungen wie eine verbesserte Bestäubung, eine effizientere Kontrolle von Schadorganismen und einen effektiveren Abbau von organischen Materialien durch Zersetzer. Diesbezüglich zeigt Ökolandbau, dass ein höherer Anteil an ökologischen Flächen positive Effekte auf die Biodiversität auch außerhalb der eigentlichen Bioflächen hat.

Chancen und Herausforderungen

Dennoch stehen Bio-Betriebe wie der von Hoffmanns und Büchler immer wieder vor Zielkonflikten zwischen der landwirtschaftlichen Produktion und dem Naturschutz. Hohe Boden- und Pachtpreise setzen viele dazu in Bewegung, die Intensität ihrer Betriebe zu steigern, was dem Ziel der Biodiversität entgegenwirkt. Biologe Frank Gottwald hat bereits in einem Interview auf die Dringlichkeit hingewiesen, zusätzliche Lebensräume zu schaffen und bestehende Flächen vielfältiger zu gestalten.

Um diese Herausforderungen bestmöglich zu meistern, wird nicht nur ein Umdenken innerhalb der Landwirtschaft benötigt, auch die Verbraucher können ihren Teil dazu beitragen. Produkte mit dem „Landwirtschaft für Artenvielfalt“-Logo, die von EDEKA vermarktet werden, bieten eine Möglichkeit für Konsumenten, Landwirte durch ihr Kaufverhalten zu unterstützen und den ökologischen Landbau zu stärken.

Die Geschichte von Sarah Hoffmanns und ihrem Betrieb zeigt, wo in der deutschen Landwirtschaft der Schuh drückt – und dass es an der Zeit ist, für eine nachhaltige Zukunft zu kämpfen, die sowohl Artenvielfalt als auch wirtschaftliche Stabilität in der Landwirtschaft bringt.