Cīņa par bioloģisko saimniecību: zemes pārdošana apdraud lauksaimniecības daudzveidību!

Cīņa par bioloģisko saimniecību: zemes pārdošana apdraud lauksaimniecības daudzveidību!

Klusā laukā netālu no Ķelnes, kur Sāra Hofmane savos ādas zābakos pastaigājas pa smilšaino augsni, jūs varat redzēt daudzveidīgas kultūras: nogatavojušos Hokaido ķirbjus, spilgti dzeltenas saulespuķes un purpursarkanās bietes. Šī daudzveidība simbolizē problēmas, ar kurām saskaras bioloģiskā lauksaimniecība. Skaļi Perspektīva Diena Šeit lauksaimnieku centieni nodrošināt savu apkaimi ar veselīgu pārtiku ir apvienoti ar rūpēm par viņu biznesa nākotni.

Sāras Hofmanes un Deivida Būklera bioloģiskā saimniecība, kas ir ilgtspējīgas lauksaimniecības pioniere, saskaras ar risku zaudēt nomāto zemi, jo īpašnieki vēlas to pārdot. Lai gan kāds kooperatīvs ir piesaistījis kapitālu Biolee projekta atbalstam, neskaidrības par turpmāko attīstību saglabājas. Lauksaimniecības daudzveidību arvien vairāk apdraud ekonomiskie ierobežojumi, un tas ir īpaši satraucoši laikā, kad lauksaimniecības bioloģiskā daudzveidība strauji samazinās.

Bioloģiskā daudzveidība lauksaimniecībā

Kā WWF uzsver savā iniciatīvā “Lauksaimniecība bioloģiskajai daudzveidībai”, vairāk nekā 50% Vācijas platības tiek izmantotas lauksaimniecībai. Zemes izmantošanas intensifikācija izraisa dramatisku daudzu sugu, piemēram, spārnu un spārnu, samazināšanos. WWF ir apņēmusies veicināt bioloģisko daudzveidību, izmantojot bioloģiskās lauksaimniecības metodes un daudzveidīgas augsekas.

Bioloģiskā lauksaimniecība ne tikai veicina sugu saglabāšanu, bet arī veicina dažādus ekosistēmu pakalpojumus, piemēram, uzlabotu apputeksnēšanu, efektīvāku kaitīgo organismu kontroli un efektīvāku organisko materiālu sadalīšanu, ko veic sadalītāji. Šajā sakarā parāda Bioloģiskā lauksaimniecība ka lielākam bioloģisko platību īpatsvaram ir pozitīva ietekme uz bioloģisko daudzveidību pat ārpus faktiskajām bioloģiskajām platībām.

Iespējas un izaicinājumi

Tomēr bioloģiskās saimniecības, piemēram, Hoffmanns un Büchler, vairākkārt saskaras ar pretrunīgiem mērķiem starp lauksaimniecisko ražošanu un dabas aizsardzību. Augstās zemes un nomas cenas mudina daudzus cilvēkus palielināt savas darbības intensitāti, kas ir pretrunā bioloģiskās daudzveidības mērķim. Biologs Frenks Gotvalds jau intervijā norādījis uz nepieciešamību izveidot papildu biotopus un padarīt esošās teritorijas daudzveidīgākas.

Lai pārvarētu šīs problēmas vislabākajā iespējamajā veidā, ir ne tikai jāpārdomā lauksaimniecība, bet arī patērētāji var darīt savu daļu. EDEKA tirgotie produkti ar logotipu “Lauksaimniecība bioloģiskajai daudzveidībai” piedāvā iespēju patērētājiem atbalstīt lauksaimniekus ar viņu pirkšanas paradumiem un stiprināt bioloģisko lauksaimniecību.

Stāsts par Sāru Hofmani un viņas biznesu parāda, kur ir problēma Vācijas lauksaimniecībā — un ka ir laiks cīnīties par ilgtspējīgu nākotni, kas lauksaimniecībā nodrošina gan bioloģisko daudzveidību, gan ekonomisko stabilitāti.