Tieši no ražotāja: Godīga iepirkšanās bez lielveikala 8.oktobrī!

Tieši no ražotāja: Godīga iepirkšanās bez lielveikala 8.oktobrī!

Vietējā reģionā svarīgais ilgtspējīgas iepirkšanās jautājums tiks apspriests trešdien, 8.oktobrī, rajona administrācijas padomes sēžu zālē. Pasākums ar nosaukumu “Tiešā tirdzniecība – godīgi (gandrīz) bez lielveikala” sākas plkst.19. Ilgtspējības eksperts Frenks Hermans ziņos par saviem ceļojumiem uz Dienvideiropu un aprakstīs apstākļus, kādos migranti ievāc tomātus, apelsīnus un olīvas. Viņš koncentrējas uz izaicinājumiem, ar kuriem zemnieki saskaras zemo cenu un lielveikalu ķēžu prasību dēļ. Šie stāsti parāda, cik svarīgi ir pirkt tieši no ražotājiem, lai atbalstītu godīgus nosacījumus un nodrošinātu piekļuvi augstas kvalitātes pārtikai. Saskaņā ar Rheinpfalz, Gabi Gründling reklamē arī tiešo pārdošanu no reģionālo ražotāju tīkla principa. patērētājiem. Tas ir solis pareizajā virzienā uz godīgu atalgojumu un pārredzamību pārtikas tirdzniecībā.

Ko tas nozīmē mums visiem? Pērkot tieši no ražotājiem, mēs ne tikai atbalstām vietējo ekonomiku, bet arī veicinām ilgtspējīgāku pārtikas sistēmu. Pārtikas preču mazumtirdzniecībai patiešām ir liela ietekme uz mūsu iepirkšanās paradumiem. UBA prezidents Dirks Mesners nesen izplatītajā paziņojumā presei uzsver, ka nozarei ir jāpieliek nopietnas pūles, lai panāktu lielāku ilgtspējību. Nesenie pētījumi liecina, ka vēl joprojām ir daudz darāmā, jo īpaši izejvielu ieguves un sociālā taisnīguma jomā, lai apmierinātu patērētāju prasības. Šajā kontekstā valdība jau īsteno politikas pasākumus, piemēram, Piegādes ķēdes uzticamības pārbaudes likumu, kura mērķis ir uzlabot ražotāju situāciju un aizsargāt vidi (Umweltbundesamtno).

Uzmanības centrā ilgtspējība

Taču šī tēma tiks apspriesta ne tikai pasākuma laikā 8. oktobrī. Pēdējos gados pārtikas mazumtirdzniecības sektors ir pielicis pūles, un tiek teikts, ka vides ilgtspējības ziņā tai ir labāk nekā citos sociālajos kritērijos. Tomēr joprojām ir būtiski trūkumi dzīvnieku labturības standartu un darba apstākļu uzlabošanas jomā. Tādi pasākumi kā “Pakts pret pārtikas izšķērdēšanu” jau rāda sākotnējos panākumus, taču daudzi lielveikali joprojām saskaras ar izaicinājumu samazināt CO2 pēdas nospiedumu, pārvadājot pārtiku (Umweltbundesamt-nochdel-mehr)).

Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai patērētāji pieņemtu apzinātus lēmumus. Tādas platformas kā pūļfarmings, kas veicina tiešu kontaktu starp patērētājiem un ražotājiem, nodrošina ilgtspējīgu iepirkšanās veidu, kas ir gan ekoloģiski, gan sociāli godīgs. Šeit tiek izmantota sīkdatņu tēma: tie palīdz personalizēt tiešsaistes pieredzi un atvieglo piekļuvi piedāvājumiem, piemēram, pūļu audzēšanai. Šie dati tiek vākti anonīmi, un tie palīdz nodrošināt, ka lietotāji gūst labumu no pielāgota, viegli pieejama satura. Ja vēlaties uzzināt vairāk par sīkfailu izmantošanu, varat uzzināt vairāk tieši crowdfarming tīmekļa vietnē.

8. oktobra lekcija ir par pārmaiņām – uz lielāku informētību un tiešo iepirkšanos. Nepalaid garām šo pasākumu un palīdzi atbalstīt pozitīvas pārmaiņas pārtikas preču nozarē!