Diretamente do produtor: Feira de compras sem supermercado no dia 8 de outubro!

Diretamente do produtor: Feira de compras sem supermercado no dia 8 de outubro!

Na região local, a importante questão das compras sustentáveis ​​será discutida na quarta-feira, dia 8 de outubro, na câmara do conselho de administração distrital. O evento intitulado “Comércio Direto – Compras Justas (Quase) Sem Supermercado” começa às 19h. O especialista em sustentabilidade Frank Herrmann irá relatar as suas viagens ao sul da Europa e descrever as condições sob as quais os migrantes colhem tomates, laranjas e azeitonas. Ele se concentra nos desafios que os agricultores enfrentam devido aos baixos preços e às exigências das redes de supermercados. Estas histórias mostram como é importante comprar diretamente aos produtores para apoiar condições justas e proporcionar acesso a alimentos de alta qualidade. De acordo com Rheinpfalz, Gabi Gründling também apresenta o princípio do “market swarmer”, que promove redes regionais para vendas diretas dos produtores aos consumidores. É um passo na direcção certa para uma remuneração justa e transparência no comércio alimentar.

O que isso significa para todos nós? Ao comprar diretamente aos produtores, não só apoiamos as economias locais, mas também contribuímos para um sistema alimentar mais sustentável. O retalho alimentar tem, de facto, um grande impacto no nosso comportamento de compra. O presidente da UBA, Dirk Messner, enfatiza num recente comunicado de imprensa que a indústria deve fazer esforços sérios para alcançar mais sustentabilidade. Estudos recentes mostram que ainda há um trabalho significativo a ser feito, especialmente nas áreas de abastecimento de matérias-primas e justiça social, para satisfazer as exigências dos consumidores. Neste contexto, o governo já está a implementar medidas políticas como a Lei de Devida Diligência na Cadeia de Abastecimento, que visa melhorar a situação dos produtores e proteger o ambiente (Umweltbundesamt).

Sustentabilidade em foco

Mas esse tema não será discutido apenas durante o evento do dia 8 de outubro. Nos últimos anos, o sector retalhista alimentar tem feito esforços e diz-se que tem um melhor desempenho em termos de sustentabilidade ambiental do que em outros critérios sociais. No entanto, ainda existem défices significativos nos domínios das normas de bem-estar dos animais e da melhoria das condições de trabalho. Medidas como o “Pacto contra o Desperdício Alimentar” já apresentam sucesso inicial, mas muitos supermercados ainda enfrentam o desafio de reduzir a pegada de CO2 através do transporte de alimentos (Umweltbundesamt).

Portanto, é crucial que os consumidores tomem decisões conscientes. Plataformas como o crowdfarming, que promovem o contacto direto entre consumidores e produtores, permitem uma forma de compra sustentável que é ecológica e socialmente justa. E é aqui que entra o tema dos cookies: eles ajudam a personalizar a experiência online e facilitam o acesso a ofertas como crowdfarming. Esses dados são coletados anonimamente e ajudam a garantir que os usuários se beneficiem de conteúdo personalizado e de fácil acesso. Se desejar saber mais sobre o uso de cookies, você pode saber mais diretamente no site da crowdfarming.

A palestra do dia 8 de outubro é sobre mudança – rumo a mais conscientização e compras diretas. Não perca este evento e ajude a apoiar mudanças positivas no setor de alimentos!