Bocí otwiera się w Koblencji: hiszpańskie tapas dla prawdziwych miłośników wędrówek!

Bocí otwiera się w Koblencji: hiszpańskie tapas dla prawdziwych miłośników wędrówek!

Na starym mieście w Koblencji, tuż obok kościoła Najświętszej Marii Panny, otworzyła swoje podwoje nowa perełka gastronomiczna: restauracja Bocí. Dwaj właściciele, Sascha Hachenthal i Marco Orth, postawili sobie za cel zapewnienie gościom smaku hiszpańskiego stylu życia. Inspirowana wąskimi uliczkami śródziemnomorskich miast atmosfera restauracji oddaje urok bodegi, w której czas wydaje się stać w miejscu i można całkowicie oddać się przyjemnościom. „Chcemy, aby nasi goście czuli się jak w małym miasteczku w Hiszpanii” – mówi Hachenthal. Gazeta Reńska informuje, że otwarcie restauracji 28 maja cieszyło się dużym zainteresowaniem i od tego czasu stoły są regularnie zajęte. Jeśli jednak wpadniesz spontanicznie, największe szanse masz w weekend, jeśli dokonasz rezerwacji z wyprzedzeniem.

Kulinarnym sercem Bocí są tapas. Te niewielkie, ale pyszne dania są nie tylko główną atrakcją, ale także zaproszeniem do odkrywania różnych smaków. Niezależnie od tego, czy są to tradycyjne klasyki, takie jak Jamón Ibérico, zimne specjały, takie jak Gazpacho, czy ciepłe przysmaki, takie jak Patatas Bravas - wybór zapewnia ucztę dla zmysłów. Tutaj również widać trend w kierunku zdrowych alternatyw: dostępne są także opcje wegetariańskie, takie jak grillowane warzywa czy sałatki z komosy ryżowej, które zapewniają różnorodność i urozmaicenie. Lista restauracji podkreśla, że ​​tapas są samo w sobie formą sztuki kulinarnej, która jest głęboko zakorzeniona w hiszpańskim społeczeństwie. To nie tylko danie, ale przeżycie wzmacniające poczucie wspólnoty.

Uczta dla oczu i kubków smakowych

Oprócz tapas Bocí oferuje szeroki wybór win hiszpańskich i win musujących, które doskonale komponują się z małymi daniami. Dużą popularnością cieszą się regionalne wina z Rioja i Rueda, które uzupełniają smak potraw. Na atmosferę wpływa również wystrój wnętrz: tętniąca życiem i towarzyska, restauracja nadaje się nie tylko na romantyczną kolację we dwoje, ale także na towarzyskie wieczory z przyjaciółmi. Tutaj jedzenie staje się doświadczeniem i zaprasza do zatrzymania się. Merkurysta Zwraca uwagę, że grupą docelową Bocí są przede wszystkim ci, którzy chcą odtworzyć atmosferę Majorki lub Balearów.

Ogólnie rzecz biorąc, wydaje się, że Bocí trafił w czuły punkt swoich czasów. Połączenie ofert kulinarnych i wciągającej atmosfery nie tylko ożywia chęć podróżowania do Hiszpanii, ale także oczekiwanie na spotkania towarzyskie w sercu Koblencji. Niezależnie od tego, czy po długim dniu w pracy, czy podczas weekendu z przyjaciółmi - Bocí szybko może stać się nowym ulubionym miejscem dla wszystkich, którzy cenią dobry smak i hiszpański styl życia.