Suche
Mein Konto
Bocí sa otvára v Koblenzi: Španielske tapas pre skutočných fanúšikov potuliek!
V starom meste Koblenz bola otvorená nová reštaurácia "bocí", ktorá ponúka tapas a španielsky vkus. Odporúča sa rezervácia!
Bocí sa otvára v Koblenzi: Španielske tapas pre skutočných fanúšikov potuliek!
V starom meste Koblenz, hneď vedľa kostola Panny Márie, otvoril svoje brány nový gastronomický klenot: reštaurácia Bocí. Dvaja majitelia, Sascha Hachenthal a Marco Orth, si dali za úlohu dať hosťom okúsiť španielsky spôsob života. Prostredie reštaurácie, inšpirované úzkymi uličkami stredomorských miest, sprostredkúva kúzlo vinárne, kde sa akoby zastavil čas a vy sa môžete úplne oddať pôžitku. „Chceme, aby sa naši hostia cítili ako v malom meste v Španielsku,“ hovorí Hachenthal. Rýnske noviny uvádza, že otvorenie reštaurácie 28. mája bolo bohato navštevovanou slávnosťou a odvtedy sú stoly pravidelne plné. Ak však prídete spontánne, najväčšiu šancu máte cez víkend, ak sa zarezervujete vopred.
Kulinárskym srdcom Bocí sú tapas. Tieto malé, ale chutné jedlá sú nielen hlavným lákadlom, ale aj pozvánkou na objavovanie rôznych chutí. Či už tradičné klasiky ako Jamón Ibérico, studené špeciality ako Gazpacho alebo teplé pochúťky ako Patatas Bravas – výber sľubuje pastvu pre zmysly. Trend k zdravým alternatívam je badateľný aj tu: k dispozícii sú aj vegetariánske možnosti, ako napríklad grilovaná zelenina alebo quinoa šaláty, ktoré poskytujú rozmanitosť a rozmanitosť. Zoznam reštaurácií zdôrazňuje, že tapas sú kulinárskou formou umenia, ktorá je v španielskej spoločnosti hlboko zakorenená. Nie sú len pokrmom, ale zážitkom, ktorý posilňuje zmysel pre komunitu.
Pastva pre oči a chuťové bunky
Okrem tapas ponúka Bocí bohatý výber španielskych vín a šumivých vín, ktoré dokonale ladia s malými jedlami. Veľmi obľúbené sú regionálne vína z Rioja a Rueda, ktoré dopĺňajú chute jedál. K atmosfére prispieva aj dizajn interiéru: živá a spoločenská reštaurácia je vhodná nielen na romantickú večeru pre dvoch, ale aj na spoločenské večery s priateľmi. Tu sa jedenie stáva zážitkom a pozýva vás leňošiť. Merkurista poukazuje na to, že Bocího cieľovou skupinou sú predovšetkým tí, ktorí chcú znovu získať pocit z Malorky alebo Baleárskych ostrovov.
Celkovo sa zdá, že Bocí trafil nervy doby. Kombinácia kulinárskych ponúk a pútavého prostredia nielenže oživuje túžbu po Španielsku, ale aj očakávanie spoločenských stretnutí v srdci mesta Koblenz. Či už po dlhom dni v práci alebo cez víkend s priateľmi – Bocí sa rýchlo môže stať novým obľúbeným miestom pre všetkých, ktorí oceňujú dobrý vkus a španielsky spôsob života.