Δοκιμάζοντας ξανά τη ζωή: μάθημα μαγειρικής για θλιμμένους άνδρες στο Ludwigshafen

Δοκιμάζοντας ξανά τη ζωή: μάθημα μαγειρικής για θλιμμένους άνδρες στο Ludwigshafen

Στο Ludwigshafen πραγματοποιείται ένα πολύ ιδιαίτερο μάθημα μαγειρικής για πενθούντες άνδρες, το οποίο φέρνει τους άντρες κοντά όχι μόνο μαγειρικά αλλά και συναισθηματικά. Ο Σύλλογος Νοσηλευτικής και Ανακουφιστικής Υποστήριξης ξεκίνησε αυτό το μάθημα με τίτλο «Γεύσου ξανά τη ζωή: Μάθημα μαγειρικής για άντρες που θρηνούν». Η επόμενη ημερομηνία είναι προ των πυλών: Την Τρίτη, 11 Νοεμβρίου 2025, η εκπαιδευτική κουζίνα του Κέντρου Αποκατάστασης Εξωτερικών Ιατρείων (ZAR) στο νοσοκομείο St. Marien θα ανοίξει ξανά τις πόρτες της στους συμμετέχοντες μεταξύ 5 και 7 μ.μ. Ειδήσεις MRN αναφέρει ότι τα μαθήματα γίνονται συνήθως τη δεύτερη Τρίτη του μήνα και ο αριθμός των συμμετεχόντων περιορίζεται σε έξι άτομα για να δημιουργηθεί μια προσωπική ατμόσφαιρα.

Γιατί είναι τόσο σημαντικό αυτό το μάθημα; Οι άνδρες που παίρνουν μέρος συχνά πέρασαν δύσκολα. Έχουν χάσει τις γυναίκες τους και τώρα έρχονται αντιμέτωποι με την πρόκληση να διαχειρίζονται μόνοι τους την καθημερινότητα. Το μάθημα μαγειρικής δεν προσφέρει μόνο την ευκαιρία εκμάθησης πρακτικών μαγειρικών δεξιοτήτων, αλλά πάνω από όλα έναν χώρο ανταλλαγής και πένθους. κα μου υπογραμμίζει ότι το μάθημα όχι μόνο διδάσκει τεχνικές κουζίνας, αλλά φέρνει επίσης αναμνήσεις καθώς οι συμμετέχοντες μιλούν για τους αποθανόντες συνεργάτες τους. Ένας 74χρονος συμμετέχων, φορώντας τη βέρα του στο μικρό του δάχτυλο, μας δίνει μια εικόνα του συναισθηματικού βάθους αυτών των συναντήσεων: Δεν έχει μαγειρέψει ποτέ πριν, αλλά τώρα δημιουργεί πιάτα με άλλους και μοιράζεται τις αναμνήσεις του.

Μαγειρεύοντας και θρηνώντας μαζί

Η ατμόσφαιρα στην κουζίνα διδασκαλίας είναι ατμόσφαιρα ζεστασιάς και κατανόησης. Τα δάκρυα κυλούν συχνά όταν οι άντρες μιλούν για τις γυναίκες τους. Ο επικεφαλής του μαθήματος Dietmar Breininger όχι μόνο διδάσκει στους συμμετέχοντες πώς να μαγειρεύουν, αλλά εξηγεί επίσης ότι δεν πρόκειται για τέλεια πιάτα, αλλά για τη δημιουργία κάτι με ό,τι είναι διαθέσιμο. Για παράδειγμα, οι άντρες μαθαίνουν πώς να ετοιμάζουν μια σάλτσα μπεσαμέλ και να μαγειρεύουν λαζάνια μαζί. Η Daily Mirror περιγράφει πώς καθαρίζονται όλοι μαζί στο τέλος μιας βραδιάς - μια συμβολική πράξη που αντιπροσωπεύει τη συνέχιση της ζωής και την αντιμετώπιση της θλίψης.

Το μάθημα μαγειρικής λειτουργεί από τον Μάρτιο του 2024 και τότε έχει γίνει μια έκρηξη υποστήριξης και κοινότητας για τους πενθούντες άνδρες. Εάν είναι απαραίτητο, ο αριθμός των συμμετεχόντων μπορεί να αυξηθεί σε επτά ή οκτώ, ώστε όλοι όσοι έχουν το θάρρος να βρουν θέση. Η προσφορά είναι δωρεάν, αλλά είναι ευπρόσδεκτες οι δωρεές για την υποστήριξη του πολύτιμου έργου του συλλόγου υποστήριξης. Εάν ενδιαφέρεστε, θα πρέπει να εγγραφείτε γρήγορα: μέσω email στη διεύθυνση renate.ladwig@gmx.de ή trauerbegleitung.ludwigshafen@gmail.com.