Mohuč zažívá kulinářský triumf: dvě špičkové restaurace v Německu!
Podle žebříčku Hornstein patří dvě mohučské restaurace k nejlepším v Německu. Zjistěte více o špičkové kuchyni a žebříčku!

Mohuč zažívá kulinářský triumf: dvě špičkové restaurace v Německu!
Gastronomická scéna v Mohuči se těší pozoruhodnému úspěchu: Podle Hornsteinský žebříček Dvě mohučské restaurace se dostaly do 200 nejlepších v Německu. V působivém roce jsou vysoko v žebříčku zavedená „Steins Traube“ v Mainz-Finthen a „Oblíbená restaurace“ v centru města.
„Steins Traube“ je na 158. místě se skóre 82,8, zatímco „Oblíbená restaurace“ dosáhla 196. místa s 81,7 body. Další významnou součástí tohoto ocenění je „Kaupers Kapellenhof“ v Selzenu, který je s 82,1 body na 184. místě. Tyto výsledky podtrhují vysokou úroveň gastronomie v Porýní-Falcku, kde se mezi 200 nejlepších dostalo celkem 18 restaurací.
Nejlepší kuchaři v Německu
kdo je napřed? O první místo v žebříčku Hornstein se dělí pět vynikajících restaurací, které získaly maximální počet 100 bodů. Mezi tyto vysoce profilované hotely patří „Aqua – The Ritz-Carlton“ ve Wolfsburgu, „Rutz“ v Berlíně a „Schwarzwaldstube“ v Baiersbronnu. Toto nejvyšší hodnocení si skutečně zaslouží také „Victor’s Fine Dining by Christian Bau“ v Perl-Nennig a „Waldhotel Sonnora“ v Dreis.
Zde je přehled nejlepších restaurací s nejlepšími body:
| pořadi | jmeno | Umístění | Šéfkuchař | tělo |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Rutz | Berlín | Marco Müller | 100 |
| 2 | Aqua – The Ritz Carlton | Wolfsburg | Sven Elverfeld | 100 |
| 3 | Pokoj Černý les | Baiersbronn | Torsten Michel | 100 |
| 4 | Victor’s Fine Dining vedle Christiany Baua | Perl-Nennig | Christian Bau | 100 |
| 5 | Waldhotel Sonnora | Tri | Clemens Rambichler | 100 |
Gastronomické recenze v centru pozornosti
Žebříček Hornstein je založen na recenzích různých gastronomických průvodců, jako jsou Feinschmecker, Gault&Millau, Průvodce Michelin, Schlemmer Atlas a Falstaff. Tyto renomované instituce zajišťují vysoký standard hodnocení, která jsou rozdělena do tří kategorií: 95 až 100 bodů získá tři koruny, 90 až 94,9 bodů dvě koruny a vše pod 90 bodů jednou korunou.
Kulinářské prostředí je působivé a rozmanité a mohučské restaurace ukazují, že jsou ideálně vybaveny, aby držely krok s národní konkurencí. Když navštívíte tyto restaurace, pravděpodobně se ve velkém bude podávat řízek nebo jemná pečená husa.
Pokud tedy budete v okolí, dopřejte si návštěvu a zažijte lahodné výtvory těchto špičkových šéfkuchařů na vlastní kůži. Určitě to bude dobrá nabídka pro vaše chuťové buňky!