Suche
Mein Konto
Mainz zažíva kulinársky triumf: dve špičkové reštaurácie v Nemecku!
Podľa rebríčka Hornstein patria dve mainzské reštaurácie k najlepším v Nemecku. Zistite viac o špičkovej kuchyni a rebríčkoch!
Mainz zažíva kulinársky triumf: dve špičkové reštaurácie v Nemecku!
Gastronomická scéna v Mainzi zaznamenáva pozoruhodný úspech: Podľa Hornsteinov rebríček Dve mainzské reštaurácie sa dostali medzi 200 najlepších v Nemecku. V pôsobivom roku sú vysoko v hodnotení etablovaná „Steins Traube“ v Mainz-Finthen a „Obľúbená reštaurácia“ v centre mesta.
“Steins Traube” je na 158. mieste so skóre 82,8, zatiaľ čo “Obľúbená reštaurácia” dosiahla 196. miesto s 81,7 bodmi. Ďalšou významnou súčasťou tohto ocenenia je „Kaupers Kapellenhof“ v Selzene, ktorý je s 82,1 bodmi na 184. mieste. Tieto výsledky podčiarkujú vysokú úroveň gastronómie v Porýní-Falcku, kde sa do 200 najlepších dostalo celkovo 18 reštaurácií.
Najlepší šéfkuchári v Nemecku
Kto je vpredu? O prvé miesto v rebríčku Hornstein sa delí päť vynikajúcich reštaurácií, ktoré získali maximálny počet 100 bodov. Medzi tieto vysokoprofilové hotely patrí „Aqua – The Ritz-Carlton“ vo Wolfsburgu, „Rutz“ v Berlíne a „Schwarzwaldstube“ v Baiersbronne. Toto najvyššie hodnotenie si skutočne zaslúži aj „Victor’s Fine Dining by Christian Bau“ v Perl-Nennig a „Waldhotel Sonnora“ v Dreis.
Tu je prehľad najlepších reštaurácií s najlepšími bodmi:
| hodnosť | meno | Poloha | Šéfkuchár | telo |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Rutz | Berlín | Marco Müller | 100 |
| 2 | Aqua – Ritz Carlton | Wolfsburg | Sven Elverfeld | 100 |
| 3 | Číta Izba Čierny | Baiersbronn | Torsten Michel | 100 |
| 4 | Victor’s Fine Dining alebo Christiana Baua | Perl-Nennig | Christian Bau | 100 |
| 5 | Waldhotel Sonnora | Tri | Clemens Rambichler | 100 |
V centre pozornosti gastronomické recenzie
Rebríček Hornstein je založený na recenziách rôznych gastronomických sprievodcov ako Feinschmecker, Gault&Millau, Sprievodca Michelin, Schlemmer Atlas a Falstaff. Tieto renomované inštitúcie zabezpečujú vysoký štandard hodnotenia, ktoré sú rozdelené do troch kategórií: 95 až 100 bodov získajú tri koruny, 90 až 94,9 bodov dve koruny a všetko pod 90 bodov jednou korunou.
Kulinárska krajina je pôsobivá a rozmanitá a reštaurácie v Mainzi ukazujú, že sú ideálne vybavené, aby držali krok s národnou konkurenciou. Pri návšteve týchto reštaurácií sa pravdepodobne vo veľkom podáva rezeň alebo jemná pečená hus.
Ak sa teda nachádzate v okolí, doprajte si návštevu a zažite lahodné výtvory týchto špičkových šéfkuchárov na vlastnej koži. Určite to bude dobrá ponuka pre vaše chuťové poháriky!