Šēfera brāļi un māsas: Šādi nākamā paaudze vada vīna darītavu Neištatē!
Johannes un Katrin SchäFFER 2024. gadā pārņems vīna darītavu Neustadt an der Weinstraße - nozīmīga paaudžu maiņa!

Šēfera brāļi un māsas: Šādi nākamā paaudze vada vīna darītavu Neištatē!
Schäffer vīna darītavā drīzumā gaidāma paaudžu maiņa, kur 2024. gada jūlijā no sava tēva Andreasa vadības grožus pārņems brāļi un māsas Johanness un Katrīna Šēferi. Tas notiek, ņemot vērā, ka nozare pašlaik nepiedzīvo vieglākos laikus. Andreass būs pieejams padomdevēja statusā, taču vairs aktīvi neiesaistīsies ikdienas darbībās. Pēdējais stafetes kociņš pēc tam tiks nodots 2026. gada jūlijā.
Iegādi pavadīs restrukturizācijas process, kas jau ir uzsākts, lai nodrošinātu vienmērīgu pāreju. Abi brāļi un māsas ir apņēmības pilni turpināt vīna darītavas tradīcijas un dot jaunu impulsu. Kā Reinas Pfalca ziņo, ir izaicinājumi, kas jāpārvar, taču viņas aizraušanās ar vīnu liek viņai optimistiski raudzīties nākotnē.
Ilgtspējība un tradīcijas
Schäffer vīna darītava ir ne tikai apņēmusies ievērot tradīcijas, bet arī koncentrējas uz ilgtspējību un dabas vajadzībām. Galvenā uzmanība tiek pievērsta dzīviem vīnogulājiem, kas plaukst vislabākajos apstākļos. Saskaņā ar vīna darītavas vietni schaefferwein.de Ir ļoti svarīgi, lai vīni saglabātu savu šķirnes tipiskumu un tos raksturotu individuāls raksturs.
Izšķirošs faktors šeit ir vīna dārza daudzveidība. Asprātīga apzaļumošana starp rindām ne tikai uzlabo slāpekļa saturu un augsnes struktūru, bet arī veido dzīvotni bitēm un kukaiņiem. Izvairās no herbicīdiem, lai vēl vairāk optimizētu ekoloģisko līdzsvaru. Mašīnas tiek izmantotas pārdomāti, lai samazinātu augsnes sablīvēšanos un samazinātu degvielas patēriņu. Vīni sasniedz klientus ar pieredzējušu piegādes partneru starpniecību, kas nodrošina piegādi.
Skatoties nākotnē
Nākamie gadi sola aizraujošas lietas vīna darītavai un reģionam. Līdz ar plānoto pārstrukturēšanu un paaudžu maiņu Johannes un Katrīna Šēferi sāk jaunu nodaļu, kuras mērķis ir ienest tradīcijā svaiga gaisa elpu. Cieņa pret dabu un vīnu augstā kvalitāte joprojām būs galvenie elementi.
Ņemot vērā pašreizējos izaicinājumus nozarē, šādi soļi ir nepieciešami, lai arī turpmāk veiksmīgi darbotos tirgū. Brāļi un māsas Šēferi parāda, ka jūs varat pārvarēt izaicinājumus ar aizrautību, labu roku dabai un skaidru mērķi. Vīna audzēšana reģionā joprojām ir aizraujoša!