Pidustage ja tähistage: toidufestival Schwalbenstrassel!

Pidustage ja tähistage: toidufestival Schwalbenstrassel!

Tulemas on eriline sündmus: sel reedel, 4. juulil toimub Schwalbenstrassel 11.30-17.00 põnev toidufestival. Kölni linn ja Gewobau on ühendanud jõud, et tuua külastajate taldrikutele kohalikke ja rahvusvahelisi hõrgutisi. Ürituse ala ulatub majade numbrite 45 ja 49 vahele, kus Schwalbenstrasse on suletud terve päeva kella 9-18.

Festivali moto on: “Üksteisega, üksteise jaoks, kõik koos”. See on kutse mitte ainult kohalikele elanikele, vaid ka külalistele kogu linnast ja piirkonnast. Pakkumine ei luba mitte ainult erinevaid rahvusvahelisi roogasid, vaid ka meelelahutust väiksematele külastajatele – lastele on sportimine ja lõbu garanteeritud. Täiskasvanud saavad seltskondlikul koosviibimisel mõtteid vahetada ja saginat nautida.

Meelte pidu

Toidufestivalid on praegu väga populaarsed ja meelitavad kohale toiduhuvilisi nii lähedalt kui kaugelt. Pilk üle piiride näitab, et ainuüksi Saksamaal, Austrias ja Šveitsis on juba 3047 sellist festivali. Nendel üritustel pakutav mitmekesine toit ulatub burgerist karri ja magusate magustoitudeni. Külastajatel on võimalus mõnusas õhkkonnas istuda toidulettide juures või nautida hõrgutisi seistes.

Eriti populaarsed on tänavatoidufestivalid, kus osalejad mitte ainult ei pidutse, vaid saavad ka otse-eetris kohal olla, kui eksponendid oma roogasid valmistavad. Muljetavaldav näide sellest on Euroopa tänavatoidufestival, mis on tuuritanud Austrias alates 2015. aastast. Ka siin saavad külastajad nautida Mehhiko, Norra ja India kööki, mille roogadeks on lõhe, India karri, langod või krepid. Seega võib kokku võtta, et need festivalid ei paku mitte ainult kulinaarset mitmekesisust, vaid pakuvad ka ainulaadset võimalust teiste asjatundjatega kontakti saada – Schwalbenstrassel toimuva festivali vaimus.

Ühiskonna pidu

Sündmused, nagu Schwalbenstrasse toidufestival, mitte ainult ei edenda kogukonna suhtlust, vaid toetavad ka piirkonna majandust. Paljud toiduautod ja stendid hangivad oma koostisained kohalikelt talunikelt ja müüjatelt. See loob imelise sümbioos, millest saavad kasu nii piirkondlikud tootjad kui ka tarbijad. See tugevdab kogukonda ja toob külastajate taldrikutele värskeid kvaliteetseid tooteid.

Väljavaade meeleolukast pidustusest koos maitsvate roogadega ja palju nalja nii väikestele kui suurtele paneb ootusärevuse kasvama. Kõigil, kes ei taha ühestki osast sellest naudingust ilma jääda – olgu siis pidutsemisel või naabrite ja sõpradega koosviibimisel – on aeg minna Schwalbenstrasse’le ja ette võtta kulinaarne seiklus!

Tänavatoidufestivalide kohta lisateabe saamiseks ja piirkonna sündmustest ülevaate saamiseks leiate huvitavaid teadmisi saididelt food-festivals.com ja Krone.at.