Juhli ja juhli: ruokafestivaali Schwalbenstrassella!

Juhli ja juhli: ruokafestivaali Schwalbenstrassella!

Erikoistapahtuma tulossa: tänä perjantaina 4. heinäkuuta Schwalbenstrassella järjestetään jännittävä ruokafestivaali klo 11.30-17. Kölnin kaupunki ja Gewobau ovat yhdistäneet voimansa tuodakseen paikallisia ja kansainvälisiä herkkuja vierailijoiden lautasille. Tapahtuma-alue ulottuu talojen 45 ja 49 väliin, missä Schwalbenstrasse on suljettuna koko päivän klo 9-18.

Festivaalin motto on: "Toistensa kanssa, toistensa puolesta, kaikki yhdessä". Tämä kutsu ei ole vain paikallisille asukkaille, vaan myös vieraille ympäri kaupunkia ja aluetta. Tarjous ei lupaa vain erilaisia ​​kansainvälisiä erikoisuuksia, vaan myös viihdettä nuoremmille vierailijoille - lapsille on taattu liikunta ja hauskanpito. Aikuiset voivat vaihtaa ajatuksia sosiaalisessa kokoontumisessa ja nauttia hälinästä.

Juhla aisteille

Ruokafestivaalit ovat nyt erittäin suosittuja ja houkuttelevat ruokailijoita läheltä ja kaukaa. Katse rajojen yli osoittaa, että pelkästään Saksassa, Itävallassa ja Sveitsissä on jo 3 047 tällaista festivaaleja. Näissä tilaisuuksissa tarjottava monipuolinen ruoka vaihtelee hampurilaisista curryihin makeisiin jälkiruokiin. Vierailijoilla on mahdollisuus istua rennossa ilmapiirissä ruokakojuilla tai nauttia herkuista seisten.

Erityisen suosittuja ovat katuruokafestivaalit, joissa osallistujat eivät vain herkuttele, vaan voivat myös olla paikalla livenä näytteilleasettajien valmistaessa ruokia. Vaikuttava esimerkki tästä on European Street Food Festival, joka on kiertänyt Itävallassa vuodesta 2015. Sielläkin vierailijat voivat nauttia meksikolaisesta, norjalaisesta ja intialaisesta ruoasta, kuten liekkilohi, intialainen curry, langos tai kreppi. Voidaan siis tiivistää, että nämä festivaalit eivät vain esittele kulinaarista monimuotoisuutta, vaan tarjoavat myös ainutlaatuisen mahdollisuuden ottaa yhteyttä muihin ystäviin - Schwalbenstrassen festivaalin hengessä.

Juhla yhteiskunnalle

Schwalbenstrassen ruokafestivaalien kaltaiset tapahtumat eivät ainoastaan ​​edistä yhteisöllistä vuorovaikutusta, vaan ne tukevat myös aluetaloutta. Monet ruoka-autot ja -osastot hankkivat ainekset paikallisilta maanviljelijöiltä ja myyjiltä. Tämä luo upean symbioosin, joka hyödyttää sekä alueellisia tuottajia että kuluttajia. Tämä vahvistaa yhteisöllisyyttä ja tuo tuoreita, laadukkaita tuotteita vierailijoiden lautasille.

Mahdollisuus viettää tunnelmallinen juhla, jossa on herkullista ruokaa ja paljon hauskaa nuorille ja vanhoille, saa odotuksen kasvamaan. Kaikille, jotka eivät halua jäädä paitsi mistään osasta tätä nautintoa - olipa kyseessä sitten juhliminen tai tapaamiset naapureiden ja ystävien kanssa - on aika mennä Schwalbenstrasselle ja lähteä kulinaariseen seikkailuun!

Lisätietoja katuruokafestivaaleista ja yleiskatsauksen alueen tapahtumista saat osoitteista food-festivals.com ja Krone.at.