Praznujte in praznujte: festival hrane na Schwalbenstrasse!

Praznujte in praznujte: festival hrane na Schwalbenstrasse!

Prihaja poseben dogodek: ta petek, 4. julija, bo na Schwalbenstrasse od 11.30 do 17. ure potekal razburljiv festival hrane. Mesto Köln in Gewobau sta združila moči, da bi obiskovalcem na krožnike ponudila lokalne in mednarodne dobrote. Prireditveni prostor se razprostira med hišnima številkama 45 in 49, kjer bo ulica Schwalbenstrasse zaprta ves dan od 9. do 18. ure.

Geslo festivala je: »Drug z drugim, drug za drugega, vsi skupaj«. To je povabilo ne samo domačinom, ampak tudi gostom iz vsega mesta in regije. Ponudba ne obljublja le pestre mednarodne specialitete, ampak tudi zabavo za mlajše obiskovalce – telovadba in zabava za otroke sta zagotovljena. Odrasli lahko izmenjujejo ideje na družabnem srečanju in uživajo v vrvežu.

Praznik za čute

Festivali hrane so zdaj zelo priljubljeni in privabljajo gurmane od blizu in daleč. Pogled čez mejo pokaže, da je samo v Nemčiji, Avstriji in Švici že 3047 tovrstnih festivalov. Raznolika hrana, ki jo ponujajo na teh dogodkih, sega od hamburgerjev do karijev do sladkih sladic. Obiskovalci imajo možnost posedanja v družabnem vzdušju ob stojnicah s hrano ali uživanja v dobrotah stoje.

Posebej priljubljeni so festivali ulične hrane, kjer se udeleženci ne samo pogostijo, temveč so lahko zraven tudi v živo, ko razstavljavci pripravljajo svoje jedi. Izjemen primer tega je Evropski festival ulične hrane, ki potuje po Avstriji od leta 2015. Tudi tukaj lahko obiskovalci uživajo v mehiški, norveški in indijski kuhinji z jedmi, kot so pečeni losos, indijski curry, langos ali palačinke. Tako lahko povzamemo, da ti festivali ne predstavljajo le kulinarične raznolikosti, ampak ponujajo tudi edinstveno priložnost za stik z drugimi sladokusci – v duhu festivala na Schwalbenstrasse.

Praznovanje za skupnost

Dogodki, kot je festival hrane na Schwalbenstrasse, ne spodbujajo le interakcije skupnosti, ampak podpirajo tudi regionalno gospodarstvo. Številni tovornjaki s hrano in stojnice pridobivajo sestavine od lokalnih kmetov in prodajalcev. To ustvarja čudovito simbiozo, ki koristi tako regionalnim proizvajalcem kot potrošnikom. To krepi skupnost in prinaša sveže, visokokakovostne izdelke na krožnike obiskovalcev.

Obet družabnega praznovanja z okusno hrano in veliko zabave za mlade in stare povečuje pričakovanje. Za vse, ki ne želite zamuditi nobenega dela tega užitka – pa naj bo to ob pogostitvi ali druženju s sosedi in prijatelji – je čas, da se odpravite na Schwalbenstrasse in se podate na kulinarično avanturo!

Za dodatne informacije o festivalih ulične hrane in pregled dogodkov v regiji so zanimivi vpogledi na food-festivals.com in Krone.at.