Щети от градушка: Реколтата от ягоди в Трир намаля наполовина – фермерите са засегнати масово!

Щети от градушка: Реколтата от ягоди в Трир намаля наполовина – фермерите са засегнати масово!

Този път сезонът на прибиране на реколтата от ягоди донесе горчиви неуспехи на мнозина в района на Трир. Преди две седмици градушка удари полето, което порази сериозно не само растенията, но и надеждите на овощарите. Александър Бриш от Bekond, който отглежда около 100 000 ягодови растения на внушителните два хектара, загуби около половината от реколтата си - финансова загуба от около 70 000 евро. Той вече беше претърпял значителни загуби поради замръзване през предходната година. Както съобщава SWR, щетите от градушка са довели до дупки и натъртвания в плодовете, което драстично увеличи сортирането процент.

„Реколтата от ягоди започна през май и всъщност се очаква да продължи до началото на юли“, каза Бриш, който очаква да продължи бизнеса си въпреки трудностите. Той продава ягодите главно в регионалните супермаркети, чрез своя селскостопански магазин и на търговски щандове. За да смекчи загубата, той купува ягоди от приятели фермери и планира да определи повредената си нива като поле за самобране. Освен това приходите от реколтата от ябълки и лозарството му помагат да смекчи финансовите загуби.

Промяна на климата и екстремно време

Увеличаването на такива екстремни метеорологични явления, било то градушка или силен дъжд, не е само регионален феномен. Според доклад на Междуправителствения панел по изменение на климата подобни екстремни метеорологични условия стават все по-често срещани по света в резултат на повишаване на температурите и изменението на климата. Температурата на земната повърхност се покачва по-бързо от всякога, увеличавайки вероятността от екстремни метеорологични явления - обстоятелство, от което производителите на плодове в Германия също усещат последиците. Тези констатации са изразени и от WWF, който подчертава спешната необходимост от предприемане на действия срещу климатичната криза.

Увеличаващите се екстремни метеорологични условия правят нещата неудобни за фермерите. Метеорологичните условия ги поставят под натиск, защото много от тях трябва да помислят как да се предпазят от допълнителни щети. Учените по селско стопанство са открили също, че природата не само променя правилата на играта, но също така влияе върху икономиката на отглеждането и прибирането на реколтата. Ето защо все повече производители на плодове се насочват към тунелите за ягоди, въпреки че те са свързани с по-високи разходи и повече работа. Briesch вече е инсталирал пет такива тунела и планира да построи още в близко бъдеще, за да минимизира риска.

Развитие на цените и икономически перспективи

Настоящите климатични предизвикателства и свързаните с тях по-високи производствени разходи също се отразяват в цените. В сравнение с преди пет години, когато беше около 3,50 евро, сега една купичка ягоди струва около 5,50 евро за 500 грама. За да оправдае повишените цени, причинени от новата минимална заплата от 12,82 евро на час, Briesch планира да увеличи цените отново през следващата година. През 2024 г. имаше 85 компании в Райнланд-Пфалц, отглеждащи ягоди на общо около 440 хектара, и около 4700 тона бяха събрани през предходната година, число, което намалява всеки сезон, тъй като по-екстремните метеорологични условия застрашават тяхната реколта.

Овощарите в региона приемат за своя мисия да се справят с предизвикателствата на изменението на климата чрез иновации и адаптация. Докато натискът от променливото време е осезаем, се надяваме, че любовта към земеделието и природата ще насърчи смелостта и устойчивостта, необходими в тези времена на предизвикателства. Социалният и икономически натиск върху характеристиките на селското стопанство вероятно ще се увеличи, но заедно те са силни и разработват стратегии за адаптиране и противодействие на променящия се климат. Бъдещето ще покаже колко дълго ще продължат тези предизвикателства и кои мерки действително ще имат ефект.

С надеждата, че лятото ще донесе още няколко слънчеви дни, остава да видим как индустрията и засегнатите ще се справят с ударите на времето.