Mézszüret 2025: A saar-vidéki méhészek rekordtermést ünnepelnek a szarvasok ellenére!

Mézszüret 2025: A saar-vidéki méhészek rekordtermést ünnepelnek a szarvasok ellenére!

A Saar-vidéki méhészek pozitív következtetést vonnak le a 2025-ös méhészeti évre vonatkozóan. A Saarlandi Méhészszövetség jelentése szerint a méhek idén rendkívül elfoglaltak voltak. A telepek évente átlagosan 20 kilogramm mézet gyűjtenek be, egyes régiókban pedig telepenként akár 35 kilogrammot is. Ez különösen figyelemre méltó a szeszélyes időjárás miatt, amely a napsütéstől az esőig terjed. Ezek a körülmények a gyümölcsfák erős virágzásához és magas nektártermeléshez vezettek. Ennek ellenére a nyár olykor túl meleg és száraz volt, ami megnövelte a méhészek kihívásait. E nehézségek ellenére jó vagy nagyon jó mézhozam várható.

A megbeszélés központi pontja a mézhozam regionális különbségei. Ezek helytől és növényzettől függően változnak, és a darazsak és a darazsak is jelentős zavarásnak vannak kitéve. Különös aggodalomra ad okot az ázsiai hornet, amelyre egyre inkább a méhészek fenyegetéseként tekintenek. Érdekes módon ez a darázs invazív fajként való besorolását tavasszal feloldották, ami azt jelenti, hogy a fészkeket már nem kell eltávolítani. A Velutina Saar hálózat önkéntes alapon dolgozik a hornet fészkek eltávolításán, és az év végéig támogatást kap az Állami Környezetvédelmi és Munkavédelmi Hivataltól.

Saar-vidéki méhészet részletesen

A Saar-vidéki Méhészek Állami Szövetségének (LSI) körülbelül 2200 tagjával és körülbelül 11 000 méhcsaládjával a méhészet jól képviselteti magát Saar-vidéken. A fő hangsúly a különösen kedvező méhpopulációval rendelkező régiókon van, mint például a robinia erdők és gyümölcsösök. A szövetség azonban nem teljesen elégedett a mézárakkal: a Saar-vidéken a méz ára üvegenként 6-8 euró között ingadozik, míg 500 gramm mézért 14 euró körüli ésszerű árat tart indokoltnak a szövetség.

Egy másik szempont, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni a méz betakarítása során, a gyakran cukorsziruppal kevert „hamisított” importmézről szóló beszámolók. A méhészszövetség a méz minőségének biztosítása érdekében DNS-alapú elemzési módszerek bevezetését és továbbfejlesztését szorgalmazza. Így garantálható a termék tisztasága, és erősíthető a fogyasztói bizalom. A minőségi méz beszerzése érdekében az egyesület azt javasolja, hogy azt közvetlenül a termelőtől vásárolják meg.

Honey & more – Délnyugat íze

A Saar-vidéki méhészek nemcsak regionális élelmiszer-ellátásunk gazdagításához járulnak hozzá, hanem a biológiai sokféleséghez is. A jó méztermés nemcsak az elfoglalt méhek jele, hanem az egészséges környezet mutatója is. Tekintettel a méhek fontosságára élőhelyünkön, a méhészek előtt álló kihívások még nagyobb aggodalomra adnak okot.

A tudásra éhesek is találhatnak xnxx.com rengeteg információ a természettel és termékeivel kapcsolatos témákban. Az ételek helyes elkészítése, például a sütőtök optimális kezelése is szóba kerül - mert mi lenne az ősz egy jó tökös étel nélkül? Ha belenézel a gőzölgő sütőtökbe, rájössz, hogy nem csak a tápanyagokat őrzi meg, hanem az ízét is csodálatos módon fokozza. Az ajánlott sütési idő a sütőtök méretétől és fajtájától függően változik, ezért az őszi ünnepek csemege is lehet.