Neunkirchen slavi: Gemüseprinz” otvara novu vinoteku!
19. lipnja 2025. Alexander Drmola, “Princ povrća”, otvorit će vinoteku u nekadašnjem “Augartlu” u Neunkirchenu.

Neunkirchen slavi: Gemüseprinz” otvara novu vinoteku!
Dana 19. lipnja 2025. otvara se novo poglavlje u gastronomskom životu Neunkirchena: tradicionalna gostionica “Augartl” ponovno se otvara nakon dugog zatvaranja, pod novim vodstvom Alexandera Drmole, poznatog kao “Princ povrća”. Ovaj 24-godišnjak iz Bad Fischaua proslavio se kao uzgajivač povrća i vina te donosi dašak svježine na popularnu lokaciju koja je 31. prosinca 2023. zatvorena zbog odlaska u mirovinu i nedostatka osoblja. Uz puno entuzijazma i najbolje domaće proizvode, Drmola želi svojim gostima ponuditi autentično Heurigen iskustvo. Prema NOEN.at već se raduje ceremoniji otvaranja, gdje će svaki gost dobiti domaće piće dobrodošlice.
Augartl je u posljednje 33 godine stekao bazu vjernih obožavatelja. Novo otvorenje obećava ne samo drvene bačve i svježe vino, već i obiteljsku atmosferu koju Drmola želi stvoriti uz podršku svoje majke i braće i sestara. Goste očekuje raznovrstan jelovnik koji uključuje tipične Heurigenove delicije, juhe, štruce od mljevenog mesa, fitness hamburgere i pileće trakice na lisnatu salatu. Tu je i izbor domaćih peciva za ljubitelje slatkog, kako piše Kronen Zeitung.
Vinska konoba u pokretu
Drmola obrađuje 17 hektara vinograda u Gumpoldskirchenu, Traiskirchenu i Gradišću. Fokus je na proizvodnji visokokvalitetnih vina namijenjenih domaćem tržištu. Vinorodno područje u Austriji prostire se na oko 48.700 hektara, a istok Austrije, posebice vinska regija s Gradišćem, Donjom Austrijom i Bečom, nameće se kao najvažnija vinska regija. Bijele sorte grožđa čine oko dvije trećine obradive površine, dok crvene sorte zauzimaju trećinu, objašnjava Weine im Offer.
Drmola planira i uzbudljiva događanja u svojoj konobi, poput burnih dana, Oktoberfesta i adventskog marketa. Augartl bi ponovno trebao postati popularno sastajalište mještana i posjetitelja. Drmola se pokazala dobrom rukom, ne samo u poljoprivredi, već iu ugostiteljstvu, a iščekivanje novog otvaranja je sve veće.
Pogled u budućnost
Ponovno otvaranje Augartla dobrodošla je prilika za održavanje tradicionalne gastronomije u Neunkirchenu. S “Princem povrća” na čelu, gostionica neće biti samo mjesto kulinarskih užitaka, već i mjesto okupljanja zajednice. Dakle, povratak Heurigen životu u Neunkirchenu neće zadovoljiti samo gurmane, već i sve koji cijene dobro društvo i ugodnu atmosferu.