Jordbærplukking i SH: snacking setter innhøstingen i fare!

Jordbærplukking i SH: snacking setter innhøstingen i fare!

Stadig flere drar ut til jordbæråkrene i Schleswig-Holstein, hvor det for tiden er stor aktivitet. Målet er ofte ikke bare å plukke, men fremfor alt å småspise de aromatiske fruktene, som smaker spesielt godt nå i sesongen. Frederik Kerlen fra Gut Warleberg bemerker at enkelte grupper knapt tar med seg jordbær hjem ved plukking, noe som fører til økonomiske tap for operatørene. Så rapportert NDR at det nå er mengder av besøkende som kommer mer for å feste enn for å høste. For å motvirke dette har noen gårder allerede innført inngangspenger for å sikre at det plukkes et visst beløp per innbygger.

Besøkende betaler inngang

Særlig hos Gut Warleberg er det allerede inngangspenger på bringebær, og de vurderer også jordbær. Operatørene følger aktivt med på hvor mye besøkende faktisk høster. Innhøstingsarbeidere har til og med myndighet til å utvise utvisninger hvis grupper gir lite utbytte. Thorben, innhøstingsarbeider, forklarer at det har vært diskusjoner om småspising tidligere og at noen besøkende ofte har blitt bortvist hvis de ikke følger reglene.

Lettstelte tips for selvplukkere

Å plukke selv er ikke bare moro for hele familien, men også en mulighet til å lære barn om lokalt landbruk. Jordbæråkrene er ofte åpne fra midten av mai til slutten av juli, selv om småspising mens plukking vanligvis er tillatt Agriculture.de rapportert. Her kan de minste ikke bare oppdage forskjellige jordbærsorter som 'Elsanta', 'Senga Sengana' eller 'Mieze Schindler', men kan også nyte dem direkte fra åkeren. Det er imidlertid lurt å finne ut på forhånd hva som er tillatt ved plukking: bær som er bitt skal ikke kastes tilbake, og barna skal ikke løpe for vilt rundt på jordene.

Det er et par ting du må huske på for å velge riktig T Online viser seg. Jordbær bør plukkes med tommelen og pekefingeren inkludert stilken for å beskytte fruktens følsomme hud. Alle som skal til feltene bør være oppmerksomme på at de kan bli stengt dersom været er usikkert.

Verdt en tur

Familievennlige turer til jordbærmarkene er ikke bare populære, de tilbyr også en rimelig måte å nyte frisk frukt på. Hjemmeplukkede jordbær er som regel billigere enn i butikken og inviterer deg til å oppleve naturen på nært hold. I tillegg til jordbær er det ofte mange andre planter som bringebær, blåbær eller til og med blomster som du kan plukke selv.

Totalt sett er det fortsatt å besøke en jordbæråker en morsom og velsmakende måte å nyte den varme årstiden mens du lærer noe om lokalt landbruk. Så videre til neste høsting!