Feuerstein åbner i Fahrenkrug: hygge og familietid i den nye restaurant!

Feuerstein åbner i Fahrenkrug: hygge og familietid i den nye restaurant!

Restauranten "Feuerstein" åbnede for nylig dørene i Fahrenkrug. Familien Bolat, som står bag dette nye gastronomiprojekt, vil ikke kun servere lækker mad, men også fortsætte en sag, der ligger deres far Nuret Bolats hjerte nært. Den erfarne restauratør arbejdede i forskellige Feuerstein-restauranter i det nordlige Tyskland i over 20 år, før han bragte et personligt præg på den nye restaurant.

"Min far ønskede faktisk at gå på pension, men efter en uge besluttede han at starte igen," fortæller Mediha Bolat. Den nye restaurant ligger på Kirchwegskamp, ​​i lokalerne til den tidligere italienske Ristorante Bella Casa. Her er spisestuen nyistandsat og restauranten præsenteres nu med moderne skrift og nyt logo - den gamle dinosaur er historie.

En bred vifte af tilbud og en indbydende atmosfære

Menukortet er et sandt gourmetparadis med mere end 20 forskellige pizzavarianter, et udvalg af fiske- og kødretter, salater og vegetariske muligheder. For de yngre gæster er der en særlig børnemenu, alt frisklavet. Og ældre mennesker er også tilgodeset: Den store cocktailmenu og diverse longdrinks skal tiltrække yngre gæster.

Med omkring 70 siddepladser indendørs og yderligere 40 på den solrige udendørs terrasse, er den overordnede atmosfære i restauranten tiltalende og indbydende. Yderligere legemuligheder i haven tilbyder børnene et lille paradis, mens forældrene kan slappe af og nyde deres tid. "Feuerstein" er åben dagligt fra kl. til kl. – nok tid til at opdage dette nye gastronomiske insidertip.

Et tilbageblik på gastronomi

Åbningen af ​​"Feuerstein" kommer på et tidspunkt, hvor cateringbranchen i Tyskland oplever et opsving. Efter de svære tider under corona-pandemien er industrien synligt kommet sig. I 2022 blev der opnået et salg på omkring 67,1 milliarder euro, hvilket repræsenterer en stigning på omkring 47 % i forhold til 2021. Bolaterne, der driver deres restaurant med passion, ønsker også at deltage i dette boom.

Ikke at forglemme er den individuelle gastronomis rolle, som byder på kreative og regionale retter og dermed bidrager til kulturel identitet. "Feuerstein" følger denne tradition ved at gøre lokale smagsoplevelser tilgængelige gennem de mange forskellige retter.

Den nye restaurant repræsenterer ikke kun en berigelse for Fahrenkrug, men er en del af en større trend inden for gastronomi, der kombinerer kreativ mad af høj kvalitet i en indbydende atmosfære med venlig betjening. Besøgende har allerede rost "Feuerstein" som et venligt sted, hvor folk nyder at opholde sig.

Bolat-familien er allerede fuldt ud forpligtet til at gøre restauranten til en populær destination for både lokale og gæster. Uanset om det er pizza, pasta eller cocktail – her finder alle deres plads. Hvis du nogensinde har chancen for at være i Fahrenkrug, bør du helt sikkert besøge den nye "Feuerstein"!

ln-online.de rapporterer, at...
restaurantguru.com tilbyder et overblik over...
krauss-gmbh.com giver information om...