Feuerstein avab uksed Fahrenkrugis: nauding ja pereaeg uues restoranis!

Feuerstein avab uksed Fahrenkrugis: nauding ja pereaeg uues restoranis!

Fahrenkrugis avas hiljuti uksed restoran Feuerstein. Perekond Bolat, kes on selle uue gastronoomiaprojekti taga, ei taha mitte ainult maitsvat toitu serveerida, vaid ka jätkata oma isa Nuret Bolatile südamelähedast asja. Kogenud restoranipidaja töötas erinevates Feuersteini restoranides Põhja-Saksamaal üle 20 aasta, enne kui ta uude restorani isikupära tõi.

„Mu isa tahtis tegelikult pensionile jääda, kuid nädala pärast otsustas ta uuesti alustada,” teatab Mediha Bolat. Uus restoran asub Kirchwegskampis endise Itaalia Ristorante Bella Casa ruumides. Siin on söögituba äsja renoveeritud ja restoran on nüüd esitletud kaasaegse kirja ja uue logoga - vana dinosaurus on ajalugu.

Lai valik pakkumisi ja külalislahke õhkkond

Menüü on tõeline gurmaanide paradiis, kus on rohkem kui 20 erinevat pitsavariatsiooni, valik kala- ja liharoogasid, salateid ja taimetoite. Noorematele külalistele on spetsiaalne lastemenüü, kõik värskelt valmistatud. Ja toitlustatakse ka vanemate inimestega: suur kokteilimenüü ja erinevad long drinkid on mõeldud just väiksemate külaliste meelitamiseks.

Umbes 70 istekohta siseruumides ja veel 40 päikeselisel väliterrassil on restorani üldine atmosfäär ahvatlev ja kutsuv. Täiendavad mänguvõimalused aias pakuvad lastele väikest paradiisi, samal ajal kui vanemad saavad lõõgastuda ja aega nautida. “Feuerstein” on avatud iga päev alates kella 12st. kuni 22.00. – piisavalt aega selle uue gastronoomilise siseringi näpunäide avastamiseks.

Tagasivaade gastronoomiale

“Feuersteini” avamine toimub ajal, mil Saksamaa toitlustustööstus kogeb tõusuteed. Pärast koronapandeemia raskeid aegu on tööstus silmanähtavalt taastunud. 2022. aastal saavutati umbes 67,1 miljardi euro suurune müük, mis on 2021. aastaga võrreldes ligikaudu 47% kasv. Sellest buumist soovivad osa saada ka Bolatid, kes oma restorani kirglikult juhivad.

Unustada ei saa ka individuaalse gastronoomia rolli, mis pakub loomingulisi ja piirkondlikke roogasid ning aitab seeläbi kaasa kultuurilisele identiteedile. "Feuerstein" järgib seda traditsiooni, muutes kohalikud maitsed kättesaadavaks erinevate roogade kaudu.

Uus restoran mitte ainult ei rikasta Fahrenkrugi, vaid on osa suuremast gastronoomia trendist, mis ühendab loomingulise ja kvaliteetse toidu kutsuvas õhkkonnas sõbraliku teenindusega. Külastajad on juba kiitnud Feuersteini kui sõbralikku kohta, kus inimesed naudivad viibimist.

Perekond Bolat on juba täielikult pühendunud sellele, et restoran oleks populaarne nii kohalike kui ka külaliste jaoks. Olgu pitsa, pasta või kokteil – igaüks leiab siit oma koha. Kui teil on kunagi võimalus Fahrenkrugis viibida, peaksite kindlasti külastama uut “Feuersteini”!

Ln-online.de teatab, et…
restaurantguru.com pakub ülevaadet...
krauss-gmbh.com pakub teavet...