Feuerstein avautuu Fahrenkrugiin: nautintoa ja perheen yhteistä aikaa uudessa ravintolassa!
Fahrenkrugin uusi ravintola Feuerstein avautuu 13.7.2025. Tarjolla erilaisia ruokia ja tuoreita raaka-aineita.

Feuerstein avautuu Fahrenkrugiin: nautintoa ja perheen yhteistä aikaa uudessa ravintolassa!
”Feuerstein”-ravintola avasi hiljattain ovensa Fahrenkrugissa. Uuden gastronomiaprojektin takana oleva Bolat-perhe ei halua vain tarjota herkullista ruokaa, vaan myös jatkaa isänsä Nuret Bolatin sydäntä lähellä olevaa asiaa. Kokenut ravintoloitsija työskenteli useissa Feuerstein-ravintoloissa Pohjois-Saksassa yli 20 vuotta ennen kuin toi uuteen ravintolaan persoonallisen ilmeen.
"Isäni todella halusi jäädä eläkkeelle, mutta viikon kuluttua hän päätti aloittaa uudelleen", kertoo Mediha Bolat. Uusi ravintola sijaitsee Kirchwegskampissa entisen italialaisen Ristorante Bella Casan tiloissa. Täällä ruokasali on uusittu ja ravintola on nyt esitelty modernein kirjaimin ja uudella logolla - vanha dinosaurus on historiaa.
Laaja valikoima tarjontaa ja vieraanvarainen ilmapiiri
Ruokalista on todellinen gourmet-paratiisi, jossa on yli 20 erilaista pizzamuunnelmaa, valikoima kala- ja liharuokia, salaatteja ja kasvisvaihtoehtoja. Nuoremmille vieraille on erityinen lasten menu, kaikki juuri valmistettu. Myös iäkkäät ihmiset huomioidaan: laaja cocktailmenu ja erilaiset long drink -juomat on tarkoitettu houkuttelemaan nuorempia vieraita.
Ravintolassa on noin 70 paikkaa sisätiloissa ja 40 aurinkoisella ulkoterassilla, joten ravintolan yleinen tunnelma on houkutteleva ja kutsuva. Muut leikkimahdollisuudet puutarhassa tarjoavat lapsille pienen paratiisin, kun vanhemmat voivat rentoutua ja nauttia ajastaan. "Feuerstein" on avoinna päivittäin klo 12 alkaen. klo 22 asti – tarpeeksi aikaa löytää tämä uusi gastronominen sisäpiirivinkki.
Katsaus gastronomiaan
”Feuersteinin” avaaminen tapahtuu aikana, jolloin Saksan catering-ala kokee noususuhdanteen. Koronapandemian vaikeiden aikojen jälkeen ala on selvästi toipunut. Vuonna 2022 myyntiä saavutettiin noin 67,1 miljardia euroa, mikä on noin 47 % kasvua vuoteen 2021 verrattuna. Myös ravintolaansa intohimoisesti johtavat Bolatit haluavat olla mukana tässä noususuhdanteessa.
Ei pidä unohtaa yksilöllisen gastronomian roolia, joka tarjoaa luovia ja alueellisia ruokia ja edistää siten kulttuuri-identiteettiä. "Feuerstein" noudattaa tätä perinnettä tuomalla paikallisia makuja saataville erilaisten ruokien kautta.
Uusi ravintola ei ole vain rikastus Fahrenkrugille, vaan se on osa suurempaa gastronomian trendiä, jossa yhdistyvät luova ja laadukas ruoka kutsuvassa ilmapiirissä ja ystävällinen palvelu. Vierailijat ovat jo kehuneet "Feuersteinia" ystävälliseksi paikaksi, jossa ihmiset viihtyvät.
Bolatin perhe on jo nyt täysin sitoutunut tekemään ravintolasta suosittu kohde niin paikallisten kuin vieraidenkin keskuudessa. Olipa kyseessä pizza, pasta tai cocktail – jokainen löytää paikkansa täältä. Jos sinulla on joskus mahdollisuus olla Fahrenkrugissa, sinun tulee ehdottomasti käydä uudessa "Feuersteinissa"!
Ln-online.de raportoi, että…
restaurantguru.com tarjoaa yleiskatsauksen...
krauss-gmbh.com tarjoaa tietoa...