Megnyílik a Feuerstein a Fahrenkrugban: élvezet és családi időtöltés az új étteremben!

Megnyílik a Feuerstein a Fahrenkrugban: élvezet és családi időtöltés az új étteremben!

A „Feuerstein” étterem nemrégiben nyitotta meg kapuit Fahrenkrugban. A Bolat család, akik az új gasztronómiai projekt mögött állnak, nem csak ízletes ételeket szeretnének felszolgálni, hanem édesapjuk, Nuret Bolat szívéhez közel álló ügyet is folytatnak. A tapasztalt vendéglős több mint 20 évig dolgozott különböző Feuerstein éttermekben Észak-Németországban, mielőtt személyessé tette volna az új éttermet.

„Apám valóban szeretett volna nyugdíjba vonulni, de egy hét után úgy döntött, újrakezdi” – számol be Mediha Bolat. Az új étterem a Kirchwegskampban található, az egykori olasz Ristorante Bella Casa épületében. Itt az étkezőt újonnan felújították, az éttermet pedig modern betűkkel és új logóval látták el – a régi dinoszaurusz már történelem.

Széles kínálat és barátságos légkör

Az étlap egy igazi ínyenc paradicsom, több mint 20 féle pizza variációval, hal- és húsételek, saláták és vegetáriánus ételek választékával. A fiatalabb vendégek számára speciális gyermekmenü áll rendelkezésre, minden frissen elkészítve. És az idősebbekről is gondoskodnak: a nagy koktélmenü és a különféle long drinkek a fiatalabb vendégeket kívánják csábítani.

Körülbelül 70 fedett ülőhellyel és további 40 ülőhellyel a napsütötte szabadtéri teraszon az étterem általános hangulata vonzó és hívogató. A kertben további játéklehetőségek kínálják a gyerekeknek egy kis paradicsomot, miközben a szülők pihenhetnek és élvezhetik az idejüket. A „Feuerstein” mindennap 12 órától tart nyitva. este 10 óráig. – elég idő, hogy felfedezze ezt az új gasztronómiai bennfentes tippet.

Visszatekintés a gasztronómiára

A „Feuerstein” megnyitása egy olyan időszakban történik, amikor a németországi vendéglátóipar fellendülést él át. A koronavírus-járvány nehéz időszakai után az iparág láthatóan magához tért. 2022-ben mintegy 67,1 milliárd eurós árbevételt értek el, ami mintegy 47%-os növekedést jelent 2021-hez képest. Ebben a fellendülésben a Bolats is részt kíván venni, akik szenvedéllyel vezetik éttermüket.

Nem szabad megfeledkezni az egyéni gasztronómia szerepéről sem, amely kreatív és regionális ételeket kínál, és ezáltal hozzájárul a kulturális identitás kialakulásához. A „Feuerstein” ezt a hagyományt követi azáltal, hogy a különféle ételeken keresztül elérhetővé teszi a helyi ízeket.

Az új étterem nem csak a Fahrenkrug gazdagítását jelenti, hanem egy nagyobb gasztronómiai irányzat része, amely a kreatív és minőségi ételeket hívogató légkörben és barátságos kiszolgálással ötvözi. A látogatók már dicsérték a Feuersteint, mint barátságos helyet, ahol az emberek szívesen tartózkodnak.

A Bolat család már most is teljes mértékben elkötelezett amellett, hogy az étterem népszerű úti cél legyen a helyiek és a vendégek körében. Legyen szó pizzáról, tésztáról vagy koktélról – itt mindenki megtalálja a helyét. Ha valaha is alkalma nyílik arra, hogy Fahrenkrugban legyen, feltétlenül látogasson el az új „Feuersteinbe”!

Az ln-online.de arról számol be, hogy…
A restaurantguru.com áttekintést nyújt a...
A krauss-gmbh.com információkat nyújt a...